rețetă

  • Vizualizări totale 1.846
  • Vizualizări pentru luna 7
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • carne tocată - 500 g vitel
  • sos de rosii - 500 ml
  • orez - 1 linguriță albit
  • ouă - 1 bucata.
  • ceapa - 1 bucata.
  • ulei - 3 linguri.
  • piper
  • sol
  • usturoi - 2 cuișoare
  • muştar - 1 linguriță.
  • ceapa - 1/2 buc.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de servire cu scândură, placă de piatră, 2 rame și coș BGN 59,99 -23% BGN 46,00 -23%
  • Grătar italian cu nervuri 58 cm BGN 134,00 -21% BGN 105,99 -21%
  • Polizor retro din alamă BGN 10,99 -20% BGN 8,80 -20%
  • Tigaie adâncă din oțel inoxidabil cu fund dublu de 28 cm. 55,00 -20% BGN 44,19 -20%

Mod de preparare

Într-un castron mare, amestecați 1/4 linguriță. de sos de rosii cu carne tocata, orez, ou si ceapa tocata.

Condimentează după gust cu piper și sare. Se amestecă până se omogenizează. Formați chiftele de dimensiuni medii.

Intr-o tigaie adanca, sotati usturoiul in ulei si adaugati chiftelele. Se prăjește până se rumeneste uniform pe toate părțile.

Se adaugă în tigaie restul de suc de roșii, muștar și, dacă se dorește, 1/2 ceapă, tăiată în semilune. Gatiti aproximativ 20-30 de minute.