Proteina din zer este unul dintre cele mai populare suplimente nutritive, care s-a dovedit că sprijină creșterea și recuperarea mușchilor după un antrenament. Acesta, în diferitele sale forme, este acceptat de sportivi din toate sporturile. Caracteristica proteinelor din zer este că acestea sunt:

care

  • • Extras din lapte și supus unui proces de filtrare
  • • Conțin o cantitate mare de aminoacizi, inclusiv BCAA
  • • Au un gust plăcut și sunt potrivite pentru prepararea de shake-uri și deserturi proteice

Care este diferența dintre concentratul și izolatul din zer ?

Concentrat de zer Izolat din zer
Conținutul de proteine aproximativ 80% aproximativ 90%
E timpul să stăpânești aproximativ 60 de minute aproximativ 30 de minute
Conținutul de grăsime într-o doză aproximativ 2-3 grame aproximativ 1 gram
Conținutul de zahăr (lactoză) într-o doză aproximativ 2-3 grame mai puțin de 1 gram
Prețul pe kilogram despre BGN 50-60. despre BGN 70.

Principala diferență între cele două tipuri de proteine ​​este că izolatul a suferit o microfiltrare suplimentară. Conține semnificativ mai puține grăsimi și lactoză (zahăr), conținutul de proteine ​​este de aproximativ și peste 90%.

De fapt, cel mai important lucru atunci când alegeți o proteină este dacă doriți să conțină lactoză sau nu.

În ce cazuri este obligatoriu să alegeți un izolat?

  • • Dacă aveți intoleranță la lactoză - o afecțiune în care organismul are intoleranță la zahărul din lapte. Persoanele cu o astfel de intoleranță suferă de balonare, gaze și disconfort la stomac atunci când iau produse lactate.
  • • În cazul în care urmați o dietă grea, care urmărește să atingă un procent scăzut de grăsime și apă subcutanată - acest tip de regim este supus în principal sportivilor care se pregătesc pentru competiție (culturism). Este foarte important pentru ei să mănânce o anumită cantitate de grăsimi, carbohidrați și proteine. Deoarece concentratul de zer conține grăsimi și lactoză, este adesea exclus din regimurile lor.

Dacă nu vă aflați în oricare dintre situațiile de mai sus, puteți alege un izolat de zer pentru a lua:

  • • Proteină purificată și digerabilă mai rapid
  • • Cantitate mai mare de proteine ​​pe doză

În ce cazuri este mai bine să alegeți concentrat de zer ?

  • • Dacă aveți în meniu o varietate de produse lactate care conțin lactoză (lapte, brânză, brânză, brânză de vaci) - în aceste condiții luați o anumită cantitate de lactoză prin alimente, ceea ce implică faptul că nu aveți nicio intoleranță la aceasta și nu nu interfera cu atingerea sportului a rezultatelor.
  • • În cazul în care vă pregătiți shake-ul de proteine ​​cu lapte
  • • Plictisit să folosiți shake-ul de proteine ​​ca înlocuitor de masă și să adăugați diverse ingrediente, cum ar fi unt de arahide, banane, tahini, fructe și multe altele

Indiferent de opțiunea pe care o alegeți, veți primi:

  • • Recuperare rapidă și de calitate după antrenament
  • • Creșterea masei musculare
  • • Curățarea grăsimilor - în cazurile în care aportul este combinat cu o dietă adecvată
  • • Saturația și furnizarea cantității necesare de aminoacizi