Toată lumea iubește un mic dejun nutritiv delicios și, după cum se spune, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, indiferent dacă credeți sau nu, este important să mâncați corect. Deși brioșele pufoase, turtele suculente și clătitele dulci sunt preferatele noastre, acestea sunt departe de a fi cea mai bună opțiune pentru micul dejun.

face

Prima masă ar trebui să aducă substanțele nutritive necesare pentru a oferi corpului energie pentru un început puternic de zi. Un astfel de mic dejun pe care oricine îl poate face acasă este granola.

Lucrul bun despre granola este că nu există o rețetă unică și toată lumea o poate interpreta după propriul gust.

Dar mai sunt unele ingrediente principale în granola, care sunt incluse în obligatoriu, astfel încât să fie gustos și util să mănânci.

Făină de ovăz, miez de secară, miez de grâu, miez de orz sau orice preferi.

De asemenea, adăugați migdale crude și/sau alune, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, dacă doriți.

Puteți adăuga semințe de chia, semințe de in sau făină de in.

Este și rândul fructelor - puteți pune tot felul de fructe uscate, precum prune uscate, vișine, stafide, nucă de cocos, ananas, smochine, afine, caise și altele, tăind fructele mari în bucăți mici.

Ai nevoie și de miere - 5 linguri, ulei de cocos sau ulei de măsline - 5 linguri. și opțional sirop de arțar (poate puțină apă).

Tehnica pentru făcând granola este după cum urmează: amestecați într-un castron toate nucile FĂRĂ fructe. Se amestecă separat mierea, uleiul de cocos și siropul de arțar și se toarnă nucile în castron. Se amestecă foarte bine, se amestecă uniform.

Într-o tigaie pe hârtie de copt, întindeți amestecul uniform și coaceți la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 20-25 de minute, până când nucile sunt coapte și capătă o culoare frumoasă. Este foarte important să amestecați la fiecare 3-4 minute, altfel se vor lipi și arde deasupra.

După ce sunt gata, scoateți-le, lăsați să se răcească puțin, adăugați fructele și amestecați bine.

Si asta e! bucură-te de delicioasă granola cu iaurt, lapte proaspăt sau nuci la alegere!