Ce alimente se agravează sau provoacă arsuri la stomac.

boala reflux

Acizii se datorează trecerii sucului gastric în esofag. Când este concentrat, sucul gastric este un acid destul de puternic și în timp dăunează esofagului și, eventual, cavității bucale.

Medicii numesc boala de reflux gastroesofagian. Este relativ frecvent și este cel mai adesea tratat cu medicamente care reduc aciditatea stomacului.

Unele alimente cresc aciditatea sucului gastric. Alții relaxează (adică deschide) un mușchi care este ca un gât între stomac și esofag și oprește sucul gastric să curgă în esofag.

O nutriție acidă adecvată constă în evitarea alimentelor acide și a lucrurilor care relaxează mușchiul gâtului la capătul esofagului.

Ce trebuie evitat pentru arsuri la stomac:

  • Ciocolată
  • Roșii, suc de roșii
  • Ceapă și usturoi
  • Ceai de mentă și mentă
  • Băuturi cofeinizate, cum ar fi cafeaua și cola
  • Băuturile carbogazoase (gazul care produce bule le face acre)
  • Ardei (inclusiv ardei iute)
  • Castraveți
  • Citrice - lămâi, portocale, mandarine, grapefruit etc. Nu mâncați ananas
  • Mâncăruri picante sau feluri de mâncare cu multe condimente
  • Piper negru și sare colorată
  • Cârnați cu condimente precum salam, cârnați etc.
  • Slănină
  • Alcool și țigări, deoarece acestea relaxează mușchii esofagului
  • Evitați alimentele prăjite

Consumul de fructe și legume mai neacide ajută uneori la arsurile la stomac. Alimentele foarte grase (carne de porc, unele produse lactate etc.) pot agrava starea.

De asemenea, verificați cum vă afectează o dietă bogată sau săracă în fibre. Fibrele sunt un nutrient necesar pentru o bună funcție a intestinului. Fructele și legumele crude și cerealele integrale sunt bogate în fibre. La unele persoane cu arsuri la stomac, fibrele ajută, iar la altele agravează starea.

Nu uitați să beți apă. O duzină de pahare pe zi este cantitatea minimă de apă pe care ar trebui să o bea un adult sănătos. De ce să bei apă.

Acizii necesită, de asemenea, unele modificări specifice ale stilului de viață. Citiți ce să faceți și ce să nu faceți cu boala de reflux gastroesofagian.