Cu stafide a hrănit sclavii din lumea antică - pentru a rezista muncii grele. Strugurii uscați oferă foarte multă energie (conține peste 50% zahăr din struguri).
Pentru a vă proteja corpul de osteoporoză, mâncați struguri uscați. Sunt bogate în magneziu, bor și mangan, care împiedică apariția osteoporoză. Deficiența acestor minerale perturbă absorbția calciului de către organism.

Intestinele leneșe și constipația sunt tratate cu prune uscate . Acestea sunt unele dintre cele mai frecvente fructe uscate din țara noastră. În medicina populară, gemul de prune este recomandat pentru probleme cu peristaltismul. Prunele în combinație cu aloe au, de asemenea, un efect laxativ. O modalitate rapidă de a regla activitatea stomacului este de a îndrăzni 100 g smochine și prune uscate, împreună cu o frunză de aloe și, în cele din urmă, să adăugați 100 g miere. Prunele conțin o mulțime de fibre și enzime care facilitează și reglează sistemul digestiv și excretor.

partea

Datele necesită o prelucrare destul de lungă. Se usucă un an. Cu secole în urmă, curmalele erau folosite în lumea arabă pentru îndulcire ca înlocuitor al mierii. Acestea conțin zahăr din fructe ușor digerabil. Trei-patru date acoperă necesarul zilnic de fier.

Uscat caise se găsesc aproape peste tot în abundență. Cu toate acestea, acestea sunt adesea tratate în continuare cu sulf pentru a arăta proaspete și de culoare strălucitoare. Fructele procesate în acest mod pot provoca dureri de cap la unele persoane. Vedeți dacă tratamentul este marcat pe ambalaj. Caisele crude au o culoare ușor cenușie. Cele mai utile ingrediente ale caiselor sunt potasiul, calciul, fierul.

Uscat mere îmbunătățesc digestia și au proprietăți antioxidante. Bogate în fier, fosfor și magneziu, ele contribuie cu succes la creșterea imunității și la combaterea depresiei.

Uscat banană conține substanțe nutritive valoroase. Bananele reduc riscul bolilor cardiovasculare datorită conținutului ridicat de potasiu. Din această cauză, ele ajută și la refacerea oaselor, a dinților, a ficatului și a mușchilor.

Pentru persoanele cu alergii este bine să se evite consumul excesiv de fructe uscate, acestea fiind adesea tratate cu sorbat de potasiu sau sodiu și alți agenți alergenici. Fructele uscate cresc nivelul zahărului din sânge, așa că nu exagerați.