Cuprul este un micromineral cheie care este bun pentru sănătatea oaselor, a nervilor și a scheletului. Prin urmare, deși nu este atât de obișnuit, deficiența de cupru poate dăuna organismului în multe feluri.

partea

Cuprul este important pentru producerea de hemoglobină și celule roșii din sânge, precum și pentru utilizarea corectă a fierului și oxigenului în sânge.

Cuprul joacă un rol important în menținerea unui metabolism sănătos, precum și în contribuția la creșterea și recuperarea corpului. Organismul trebuie să efectueze în mod corespunzător multe reacții enzimatice și să mențină sănătatea țesutului conjunctiv.

Cuprul este al treilea mineral cel mai des întâlnit în organism, dar nu poate fi produs de organism și trebuie obținut prin anumite alimente.

Deoarece organismul folosește adesea miere și nu o poate păstra în cantități suficiente, cel mai bun mod de a preveni deficiența acesteia este de a consuma alimente bogate în minerale, cum ar fi ficat, stridii, nuci și semințe, fructe de mare și pește., Fasole, anumite cereale și legume.

Deoarece este implicat în menținerea celulelor conectate la aproape fiecare parte a țesuturilor corpului, cuprul este important în prevenirea durerilor articulare și musculare, motiv pentru care este uneori folosit ca remediu natural pentru artrită.

Cuprul este important pentru menținerea nivelului de energie, prevenirea îmbătrânirii premature, echilibrarea hormonilor și multe altele.

Simptome ale deficitului de cupru:

Se crede că majoritatea adulților care trăiesc în țările dezvoltate primesc cantități adecvate de miere prin dieta lor, suplimente și apă potabilă din țevi de cupru. Deficitul de miere este mult mai frecvent în rândul populațiilor subnutrite care suferă de o lipsă generală de calorii și de o lipsă de alimente bogate în miere.

Deficitul de miere poate fi observat și la persoanele care suferă de tulburări digestive severe care reduc absorbția nutrienților, cum ar fi boala Crohn. În cele din urmă, absorbția cuprului poate fi afectată de cantități foarte mari de fier sau zinc, de obicei de aditivi.

Aceste minerale funcționează împreună pentru a menține corpul echilibrat, așa că, de multe ori, atunci când există niveluri foarte ridicate, acesta îl poate afecta negativ pe celălalt, deși acest lucru nu este frecvent la adulții sănătoși.

USDA recomandă obținerea zilnică a următoarelor cantități de miere în funcție de vârsta dvs. pentru o sănătate optimă:

Sugari 0-6 luni, 200 mcg/zi

Copii cu vârsta de 6 luni 14, între 220-890 mcg/zi în funcție de vârsta exactă

Adolescenți 14-18 ani, 890 mcg/zi

Pentru adulți, 900 mcg/zi

Pentru femeile însărcinate, 1000 mcg/zi

Și femeile care alăptează - 1300 mcg/zi

Unele dintre cele mai frecvente simptome și semne ale deficitului de cupru includ:

- Temperatura scăzută a corpului sau întotdeauna senzația de frig