Tortul de ciocolată moale perfect, cu doar 55 de calorii. De asemenea, ne-au cucerit neavând nevoie de mult timp pentru a ne pregăti

  • desert

    Tortul de ciocolată moale perfect, cu doar 55 de calorii. De asemenea, ne-au cucerit neavând nevoie de mult timp pentru a ne pregăti

    Ingrediente (pentru 25 de bucăți)

    ¾ O ceașcă de fulgi de ovăz
    ¼ cană de făină
    ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
    ½ linguriță de sare
    ¼ cană ulei de măsline extravirgin
    3 linguri unt (la temperatura camerei)
    1 cană zahăr brun (sau un substitut pentru diabetici)
    1 ou mare
    1 galbenus mare
    1 ½ linguriță de vanilie
    1 cană de ciocolată rasă

    Mod de preparare:

    Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Așezați fulgii de ovăz pe hârtie pătată. Între timp, puneți făina, bicarbonatul de sodiu, sarea într-un castron și amestecați până se combină bine. Adăugați oul, gălbenușul, vanilia și amestecați până când amestecul este omogen. Adăugați amestecul în bucățile de ciocolată și ovăz și amestecați bine. La frigider aproximativ o oră. Scoateți din frigider și folosiți o lingură mare faceți dulciuri, care se pun într-o tigaie. Lasă prăjiturile să se coacă până se rumenesc (aproximativ 10-15 minute) într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Dulciurile trebuie să rămână moi pe interior.

    Valoare nutritivă pentru două dulciuri:

    108 calorii, 5 g grăsimi, 2 g carbohidrați, 2 g proteine, 1 g fibre, 1 mg fier, 7 mg calciu, 66 mg sodiu.