Dieta fără carbohidrați


Dieta fără carbohidrați ajută la scăderea rapidă a excesului de grăsime, dar este cea mai periculoasă dintre toate dietele sportive. Dieta cu proteine ​​pure asigură o încărcătură grea asupra rinichilor, provoacă acumularea de corpuri cetonice în sânge, acidifiere, otrăvire de către corpuri cetonice, un semn al căruia este o scădere a performanței, slăbiciune, somnolență, buze uscate, mirosul de acetonă din cavitatea bucală.

fără

Puteți preveni acest lucru cu o dietă fără carbohidrați consumând cantități mari de apă, reducând treptat și treptat nivelul de carbohidrați și luând carbohidrați suplimentari atunci când apar semne de cetoacidoză. Toate aceste măsuri vă permit să mențineți o dietă fără carbohidrați fără consecințe grave asupra sănătății, să creșteți ușurarea musculară și să scăpați de 15-30 kg de exces de grăsime.

Atunci când urmați o dietă fără carbohidrați, numai alimentele care conțin proteine ​​sunt permise în dietă: albuș de ou, piept de pui fără piele, pește cu conținut scăzut de grăsimi, calmar. Mâncarea poate fi făcută la grătar sau aburită.

O dietă fără carbohidrați trebuie recomandată de un medic care va stabili structura și starea corpului sportivului.

Sunt excluse alimentele sărate, murate, afumate și conservate, care sunt bogate în vitamine și macronutrienți. Nu puteți include în dietă alte surse de proteine, indiferent de compoziția produselor. Cantitatea de proteine ​​supuse unei diete fără carbohidrați poate crește comparativ cu regimul obișnuit și poate ajunge până la 4 g la 1 kg de greutate corporală.

Alimentele bogate în fibre și sărace în carbohidrați - verdețuri, năsturel, legume verzi, castraveți și toate tipurile de varză - trebuie dozate. Glucidele pe care le conțin nu trebuie să depășească 10 g pe zi. Consumul de alimente vegetale ar trebui să fie în procesare extrem de crudă, non-termică. În ultima săptămână a unei diete fără carbohidrați, chiar și aceste alimente ar trebui excluse din dietă, aportul de grăsimi din această perioadă este, de asemenea, complet exclus.

Alimentele permise - Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați:

Dieta dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să conste într-o dietă bogată în proteine, săracă în carbohidrați și grăsimi.

orice carne (carne de porc și miel incl. dar fragedă);
ciuperci;
lactate;
ouă;
legume, cu excepția fasole, porumb, mazăre, linte, cartofi, avocado, măsline;
nuci si seminte;
din boabe sunt permise orezul brun, hrișca, tărâțe (până la 150 de grame pe zi);
fiecare fruct într-o cantitate de 1-2 buc. pe zi, cu excepția bananelor și a strugurilor.

Alimente interzise - Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați

orez alb, paste, cartofi;
pâine;
tot felul de dulciuri și produse de patiserie;
orice carne afumată, cârnați, frankfurte;
sosuri grase, ketchup, maioneza;
zahăr (ceaiul și cafeaua se beau neîndulcite);
banane și struguri (conțin multă fructoză - zahăr natural);
sucuri, compoturi și alte băuturi dulci;
alcool.