Potrivit unui nou studiu publicat în revista Nature Communications, restricția de calorii este un factor pentru o viață mai sănătoasă și mai lungă. Oamenii de știință au ajuns la această concluzie după teste cu maimuțe.
Echipele de la Universitatea din Wisconsin-Madison de la Institutul Național de Îmbătrânire din Statele Unite investighează independent modul în care o dietă cu conținut scăzut de calorii afectează durata de viață a maimuțelor (macacii rhesus). Interesant în acest caz, însă, este că concluziile la care ajung cele două echipe sunt complet diferite.
În 2009, echipa Universității din Wisconsin-Madison a făcut o constatare interesantă că supraviețuirea maimuțelor se datorează în mare parte consumului de alimente cu conținut scăzut de calorii. Acestea au contribuit la un risc mai mic de a dezvolta cancer, diabet și boli de inimă.
Rezultatul cercetătorilor de la Institutul Național pentru Îmbătrânire din Statele Unite, realizat în 2012, este diferit. Potrivit acestuia, restricția calorică nu are niciun efect asupra supraviețuirii, dar îmbunătățește sănătatea.
Ulterior, cele două echipe s-au reunit pentru a studia și compara rezultatele celor două studii independente. Concluzia la care ajung este că restricția calorică ajută maimuțele să trăiască mai mult și mai sănătos.
Dar cercetătorii din ambele echipe au descoperit că vârsta, dieta și sexul ar trebui, de asemenea, să fie considerați ca factori care afectează speranța de viață, reducând în același timp aportul caloric. De exemplu, restricția de calorii începe la diferite vârste în diferite studii. Analiza comună a oamenilor de știință a constatat că aceasta beneficiază doar maimuțele mai în vârstă.
Maimuțele testate în cele două studii au avut, de asemenea, diete diferite. Într-un studiu realizat de National Aging Institute din Statele Unite, maimuțele au fost hrănite cu alimente mai naturale. În schimb, frații lor, care au fost studiați de cercetători de la Universitatea din Wisconsin-Madison, au consumat mai multe alimente procesate cu zaharuri și grăsimi mai ridicate. În consecință, au avut o greutate mai mare.
O altă descoperire interesantă făcută de cercetători a fost că maimuțele de sex feminin erau mai puțin susceptibile la efectele negative ale excesului de grăsime decât bărbații.
Oamenii de știință sunt convinși că aceste descoperiri pot fi semnificative pentru oameni.
Consumul mai multor alimente cu conținut scăzut de calorii nu înseamnă că trebuie să mori de foame. Deci, doamnelor, țineți cont de acest lucru și profitați la maximum de cercetările oamenilor de știință pe acest subiect.!
- Gwyneth Paltrow's Hourly Diet - Diets and Fitness
- Nu dieta, ci alimentația sănătoasă - Dietele și fitnessul
- Dieta preventivă înainte de sărbători - Dietele și fitnessul
- Dieta cu fructe - strictă, dar ușor de urmat - Dietele și fitnessul
- Au descoperit o dietă care prelungește viața - Via Pontica