• Despre modul în care secretul rus a produs kefir starter
  • Principiile dietei cu nouă kefir
  • Dacă brusc te doboară .
  • Cum se salvează rezultatele

dieta

Știați că un pahar de iaurt pe zi - este un ajutor neprețuit pentru sănătatea corpului dumneavoastră? Care sunt beneficiile consumului de lapte fermentat, care este echivalent cu consumul de multe medicamente utile și valoroase atât de necesare pentru sănătatea ta? Aici singurul remediu este, spre deosebire de medicamentele vândute în farmacii, este inofensiv, nu are efecte secundare sau contraindicații grave.

Bând o băutură delicioasă, răcoritoare, îmbunătățindu-le sănătatea și renunțând în același timp la greutate suplimentară - cum poți renunța la o astfel de plăcere? Gust plăcut și proprietăți uimitoare de vindecare, iaurtul a devenit o componentă majoră a multor diete pentru pierderea în greutate. Și există multe diete: cineva alege o zi simplă de post kefir, iaurt cuiva mono-dietă, dar pentru unii, cea mai bună opțiune - este o dietă cu nouă kefir.

Cum poți pierde în greutate cu ajutorul iaurtului? Foarte simplu: ciupercile speciale de drojdie cresc de mai multe ori metabolismul și ard calorii lactobacilii pur și simplu intră în corpul nostru prin alimente. Din aceste două motive ne simțim extrem de ușori în corp după ce am băut iaurt.

Dar, în ciuda tuturor caracteristicilor frumoase pentru majoritatea dintre noi iaurtul - este doar o băutură lactată ieftină (apropo, este un alt plus în favoarea unei diete cu chefir), care sunt vândute în fiecare magazin alimentar. Suntem obișnuiți să-l vedem ca pe un produs pur rus și am încetat de mult să-l tratăm cu oarecare uimire. Deși m-a crezut că nu a fost întotdeauna ca titlul produsului „rus”, acesta devine datorită poveștii uimitoare, aproape detectiviste.

Despre modul în care secretul rus a produs kefir starter

Iaurtul natal este considerat Osetia de Nord. Conform legendei antice, primul starter (bobul de ciupercă de kefir) a înregistrat în propriile sale exemplare ale profetului Mahomed. El le-a dat oamenilor din Caucaz o sursă de sănătate și longevitate, interzicerea transferului „fasolilor magice” către străini și, cel mai important, către păgâni. Trebuie să spun că acest termen a fost executat de mulți proprietari amabili de drojdie secretă boabe de kefir valoroase, nepermițându-le să se răspândească mai mult decât pământul lor.

Puteți zâmbi la întâmplare, ascultând această legendă, dar acest lucru nu schimbă faptul că până în prezent este singura modalitate de a obține iaurt adevărat - cele din cereale care s-au răspândit de pe teritoriul Osetiei. Ei bine, oamenii de știință nu pot aduce un starter de chefir în mod artificial: producția este orice produs lactat fermentat, dar nu pentru iaurt.!

De asemenea, osetienii continuă să păstreze o drojdie secretă, precum pupila ochiului. Nu sunt ordine, nu ar putea forța convingerea alpinistilor să încalce legământul lui Mahomed și să piardă garanția sănătății și longevității poporului lor. Și de aici începe distracția. Societatea rusă a medicilor solicită celebrului molokozavodchika Blandova Nikolai Ivanovich a stabilit procesul de producție a iaurtului în țara noastră. Blandov deține douăsprezece lactate în regiunea Kislovodsk din Caucaz și-a trimis cel mai bun expert - Irina Sakharova.

Sosirea în Caucaz este, fără să mă gândesc de două ori, condusă de o vizită a asistentului Vasiliev la cel mai mare furnizor de produse lactate din Rusia - Prințul Bekmurzov Baichorov. Prințul și fiul său au luat oaspeții în conformitate cu legile ospitalității caucaziene, dar o cerere de a le oferi boabe de kefir a fost respinsă. Însă frumusețea pe care Irina nu a renunțat-o și s-a dus în satele asistente de munte în speranța de a afla secretul iaurtului de la localnici. El este acolo pentru furat și călăreți puternic înarmați.

Speriat de moarte, Vasiliev s-a repezit la Kislovodsk și a dat alarma, jandarmeria a plecat în căutarea prizonierilor. Între timp, Irina a aflat că era captivă a fiului prințului, care nu le-a dat un bob de ayran starter. Se pare că tânărul este îndrăgostit serios de frumosul Saharov, ceea ce i-a recunoscut imediat și i-a oferit să devină soția sa. Dar Irina nu împărtășește sentimente profunde și căsătoria a refuzat să meargă, în ciuda muntelui de flori și cadouri, ea prepodnosimye.

În același timp, jandarmeria a găsit-o pe Saharov furată, eliberând-o și adusă la Kislovodsk. Acolo ea a aplicat imediat fiului lui Baichorov în instanță. Iar bietul om va trebui să stea în închisoare, dacă nu Irina: „Sunt de acord să iert și să închei cazul dacă prințul îmi va da zece kilograme de starter de kefir de cereale.” A doua zi, Saharov a primit un coș imens cu flori și Ei bine, au venit boabe de kefir.

Așa începe producția de iaurt pe teritoriul țării noastre. Ce alte produse se pot lăuda cu o poveste atât de misterioasă și romantică? Nu este acesta un motiv pentru a găsi cea mai bună dietă alimentară care să o privească pentru această băutură binecuvântată?

Principiile dietei cu nouă kefir

Știam frumusețea lui Saharov, care datorită ingeniozității și puterii sale, mii de femei din întreaga lume vor găsi nu numai o sănătate bună, ci și o figură subțire! Într-adevăr, astăzi dieta ayran este cel mai popular și mai căutat motor de căutare de pe internetul rusesc. Vă vom vorbi despre noua dietă cu chefir - o opțiune pentru cei care doresc o perioadă destul de scurtă de timp pentru a pierde pierderea maximă în greutate.

De fapt, această dietă este destul de dificilă, deși foarte productivă. Este necesar să aveți o voință semnificativă de a suporta tot timpul și de a nu mânca până la sațietate în a treia zi pe stomacul gol. În general, vă permite să vărsați șase până la nouă kilograme în nouă zile. Cu toate acestea, toate strict individuale: unii pierd cu ușurință un kilogram pe zi, greutatea cuiva stă la fel de fermecată. În orice caz, încercați să respectați dieta propusă - cu o nutriție adecvată, chiar și cea mai „mortă” greutate expiră în timp.

Dieta Kefir, care durează nouă zile, nu a spus că nu mănânci nimic în afară de iaurt. La urma urmei, aceasta nu este o mono-dietă care a permis același produs. Timp de nouă zile și aveți nevoie de proteine, carbohidrați și vitamine, astfel încât dieta este împărțită în trei cicluri - timp de trei zile. Desigur, această dietă complet echilibrată nu poate fi numită, dar vă permite să nu postați și să mâncați suficientă mâncare. Deci, meniu dietetic:

  • Primele trei zile. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, în orice cantitate, o sută de grame de orez fiert. Figura Dowar un pic mai bine, sare este, de asemenea, imposibil.
  • A doua trei zile. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în orice cantitate, o sută de grame de carne de pui fiartă albă (nu sare).
  • Ultimele trei zile. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, în cantitate, mere verzi în orice cantitate.

Pe lângă dieta cu iaurt, ar trebui să beți cel puțin doi litri de apă. Poate fi doar apă necarbonatată, ceai verde fără zahăr - la alegere. Nu mai puțin important să alegeți iaurtul. Nu există nicio îndoială că aduce mari beneficii pentru sănătate - și curăță intestinele, iar sistemul cardiovascular întărește și îmbogățește corpul cu tot felul de vitamine. Este doar toată munca asta dacă dieta ta este bine echilibrată și nu stai de fapt pe iaurt timp de nouă zile consecutive. Crede-mă, chiar și cel mai bun și mai util produs din lume va provoca daune organismului dacă utilizarea acestuia nu știe că măsurile.

Pentru a evita orice efecte negative, învață să alegi iaurtul pentru dieta ta. În primul rând, nu încercați să cumpărați unul care este publicat astăzi (ziua cumpărării). În iaurtul proaspăt în cantități mari poate duce la gazarea excesivă. De acord, nu este o perspectivă plăcută pentru femeile care duc un stil de viață activ. Nu iaurtul mai puțin periculos, emis acum trei sau mai multe zile - poate provoca constipație. Cel mai bine este să alegi iaurtul de „ieri” este cea mai bună opțiune pentru o dietă pe termen lung.

Ceea ce aveți la dietă nu înseamnă că trebuie să vă schimbați drastic dieta. Beți chefirul se ia în momentul mesei. Am luat cina la unsprezece? Și, de obicei, de câteva ori înainte de cină, micul dejun? Ei bine, este în aceste ore este de a satisface foamea produse permise dieta tafir cu chefir. Dar dacă micul dejun nu a fost niciodată obiceiul tău - ceva ce ar trebui să faci cu siguranță! Oamenii de știință au dovedit de mult că femeile cărora le este dor de micul dejun mănâncă mult mai multe alimente în timpul zilei decât cele care mănâncă dimineața.

Dacă brusc te doboară .

Orice ar fi, dar nouă zile - termenul nu este mic și nu toate femeile sunt capabile să reziste restricțiilor de mâncare atât de mult timp. S-a întâmplat că dintr-o dată s-a stricat și a luat o bucată de carne tare, apoi a spălat toate acestea, de exemplu, vinul roșu. Primul gând: „Dieta a eșuat”, și o bandă de alimente bogate în calorii, rupte de remușcări infernale. Ți se pare familiar?

De fapt, acest lucru se întâmplă destul de des - femeile „se poticnesc” și apoi renunță, scuipă la munca lor (și la dietă - este, de asemenea, travaliu și semnificativ). Este pentru cei care nu sunt cei mai puternici din lumea voinței, vă vom spune despre produsele care sunt acceptabile pentru utilizare în timpul dietei cu chefir. Desigur, eficiența întregii diete de nouă zile în această toamnă, dar nu aruncați mediul de slăbire și nu obțineți anumite rezultate.

Amintiți-vă că iaurtul - este încă un produs lactat fermentat și nu se combină cu toate produsele. Deci, dacă dorul și foamea nu vă permit să trăiți în pace, atunci cu o dietă cu iaurt puteți consuma următoarele produse:

  • Muesli (puteți completa același iaurt);
  • Tot felul de legume (încercați să eliminați cartofii - există încă multe calorii, iar castraveții - în combinație cu iaurtul, au un efect laxativ);
  • Fructe de mare (pește, chiar și în mare, nu ca iaurt, ci creveți, midii, caracatițe și altele - vă rog la dispoziția dvs.);

Apropo, puteți mușca în mod normal Okroshka de kefir. Acesta este un aliment perfect echilibrat, care nu vă va dăuna siluetei (evitați doar rețetele ciudate - cum ar fi „ciuperca hash” etc.). Și fructul trebuie să fie atent: iaurtului nu îi place ceva dulce. Excepțiile sunt aceleași mere verzi care sunt incluse în meniul dietetic de nouă zile.

În niciun caz nu trebuie să mâncați făină - în special produse de patiserie și biscuiți. Faptul este că, datorită unora dintre proprietățile iaurtului în timpul primirii coacerii dulci, începe fermentarea, acesta vă va distruge toate eforturile pentru a pierde puțin în greutate. Și vă rog să nu abuzați de produsele „Părțile”, pot mânca de mai multe ori pentru a se înveseli, nu mai mult. În caz contrar, rezultatele pierderii în greutate după nouă zile vor lăsa mult de dorit.

Cum se salvează rezultatele

Deci, iată nouă zile și dieta ayran s-a încheiat și vom privi înapoi cu mândrie în oglindă. Acum nu trebuie să vă limitați atât de strict la alimente, încât puteți deschide în cele din urmă frigiderul și. Stop! Gândiți-vă bine dacă sunteți gata să vă mulțumiți cu un rezultat de o zi sau doriți să fiți consecvent mult timp? Dacă a doua opțiune vi se potrivește mai bine, trebuie să vă gândiți de zece ori înainte de a mătura conținutul frigiderului curățat.

Fiecare nutriționist vă va spune cât de important este să ieșiți din dietă - cu atât mai mult, la nouă. Stomacul tău se obișnuiește cu părțile reduse, deci nu trebuie să-l întinzi din nou: nu ești inamicul! Dorința de a mânca până la sațietate nu este dictată de foame, precum și de diferiți factori psihologici care ne afectează subconștientul. Și dacă slăbești pentru un anumit scop, este necesar să depășești și să continui să mănânci corect.

Există o regulă de aur: câte zile a durat dieta, cât mai mult din ea trebuie să meargă. Acest lucru nu înseamnă că în următoarele nouă zile după dietă va trebui să respectați toate aceleași rații. Pur și simplu nu vă sprijiniți pe făină și grăsimi și, în orice caz, nu încetați să consumați produse lactate. Acesta este un truc al dietei cu iaurt: organismul continuă să primească produse lactate fermentate bacteriene benefice, care ajută la digerarea rapidă a alimentelor. Ca urmare, această greutate suplimentară nu va apărea pe corpul dvs. și veți continua să simțiți aerul și lumina.

Vă recomandăm să verificați: Cea mai eficientă monodietă