paleo

Comunitatea oamenilor care consumă dieta paleo câștigă din ce în ce mai multă popularitate. Dieta bărbaților din peșteri include doar alimente pe care le pot găsi vânătorii-culegători, ceea ce înseamnă că nu există alimente procesate. Dar, deoarece acesta este un regim prea strict pentru a menține masa musculară slabă, acestea sunt sfaturile pe care le putem folosi pentru a vă ușura.

SENSUL CARNEI
Dieta paleo strictă include diferite tipuri de carne - bizoni, carne de vită, pui, somon, dar cu condiția ca aceste animale să trăiască în sălbăticie, nu în ferme, și să fie prinși cu mâinile goale. Studiile arată că carnea de la animalele de crescătorie este mai bogată în substanțe nutritive precum omega 3.

SIGNIFICATUL SEMINȚELOR
Unul dintre principiile principale ale dietei paleo este evitarea consumului de alimente procesate. Dacă doriți să includeți cereale în dieta dvs. - utilizați quinoa, amarant sau orez brun. Evitați să consumați pâine integrală și paste integrale. Scopul este de a consuma în principal produse care sunt disponibile vânătorilor-culegători, cum ar fi carnea, rădăcinile diferitelor plante și semințe.

IMPORTANȚA PLANTELOR
Un nou studiu arată că vânătorii-culegători moderni obțin doar 35% din caloriile necesare zilei din carne, iar restul provine din plante. Aceasta înseamnă că dieta ar trebui să fie bogată în produse de origine vegetală. Legumele rădăcinoase sunt permise în dieta paleo, deci vă puteți baza pe cartofi în dietă.

Exemple de diete pseudo-paleo (în concordanță cu stilul de viață de fitness):

DEJUNUL: 3 ouă întregi, o ceașcă și jumătate de fulgi de ovăz.
AL DOILEA DEJUN: 1 cană de iaurt cu afine.
PRANZ: 2 sandvișuri cu pui - 170 g piept de pui, 4 felii de pâine integrală, 1 cană de spanac.
NUTRIȚIA PRE-ANTRENAMENT: o doză de proteine ​​din zer și o banană.
NUTRIȚIA POST-LUCRU: o doză de proteine ​​din zer cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de căpșuni.
Cina: 2 căni de spaghete integrale, 170 g carne de vită măcinată, 1 cană de sos de roșii.

CALORII: 3953
PROTEINE: 274 g
CARBOHIDRATI: 550 g
GRASIME: 75 g

MIC DEJUN: 3 ouă întregi de la găini de crescătorie, 60 g slănină canadiană, h portocalie.
AL DOILEA DEJUN: 30 g carne de vită uscată, 30 g nuci.
PRANZ: 170 g somon, 1 cartof dulce mare, 2 căni de broccoli aburit.
ÎNAINTE DE ANTRENAMENT: 1 cană felii de mere, 2 linguri. Ulei de migdale.
Dupa antrenament: 2 doze de proteine ​​din zer cu un pahar de lapte de migdale neindulcit, un pahar de fructe de padure mixte.
Cina: 170 g friptură de vită, o cană de quinoa, salată cu 2 cani de spanac, piper roșu mare, 1 morcov, 1 lingură. semințe de cânepă.

CALORII: 2750
PROTEINE: 222 g
CARBOHIDRATI: 263 g
GRASIME: 101 g

Aceasta este o dietă interesantă și ați putea să o încercați. Dacă nu se dovedește a fi dieta ta, atunci cel puțin ar fi o inadaptare utilă la dieta ta obișnuită.

Mușchi și fitness
Centrul de Nutriție Sportivă