întreaga

Probabil ați auzit de la prieteni care se plâng că nu au nicio problemă să urmeze o dietă vegetariană sau vegană vara, dar le este extrem de dificil să o continuați cu debutul lunilor reci. Motivul este evident. Primăvara și vara, tarabele sunt pline de fructe și legume proaspete, iar temperaturile calde fac ca salatele, shake-urile și alimentele crude să fie tentante și relevante. Cu începutul toamnei și iernii, totuși, corpurile noastre încep să tânjească după alimente calde, pline și bogate în proteine, în timp ce gândul unui smoothie rece pe vreme de zăpadă poate determina o persoană să aibă frisoane pe spate.

Cu toate acestea, există o modalitate de a vă simți bine în mijlocul iernii cu o dietă bazată pe produse vegetale. Cheia este să mănânci alimente care te încălzesc din interior - fasole, linte, orez, quinoa, dovleac. Ești gata să încerci? Iată câteva exemple de rețete pentru întreaga zi pe care vă simțiți liberi să le îmbogățiți la discreția dvs.

Mic dejun

Mic dejun energetic dimineața cu fulgi de ovăz

Ingrediente:

pahar de lapte vegetal - soia, migdale, orez

2 linguri. Ulei de migdale

2 linguri semințe de chia

Pregătire:

1. Lăsați ovăzul, laptele, apa, sarea și stafidele să fiarbă timp de 7-10 minute într-o cratiță mică, amestecând ocazional, până când lichidul este complet absorbit.

2. Apoi se toarnă în boluri. Puneți o lingură de ulei de migdale și presărați cu chia.