dieta

Astăzi vă vom prezenta beneficiile făinii de ovăz și ale laptelui. Spre deosebire de alte vremuri, unde de obicei în dietele cu lapte de ovăz este acru, aici îl vom înlocui cu lapte proaspăt, a cărui combinație cu fulgi de ovăz nu este mai puțin gustoasă și utilă, în plus, vei pierde în greutate dacă îl urmezi.

Pe lângă protejarea inimii, fibrele beta gluten măresc imunitatea și ajută la combaterea inflamației.

Făina de ovăz este bună pentru inimă? ?
Făina de ovăz scade nivelul colesterolului rău, dar crește și colesterolul bun. Acestea includ ingrediente antioxidante, avenantramide, care împiedică radicalii liberi să atace colesterolul bun. Aceasta este o caracteristică care protejează inima și reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Potrivit oamenilor de știință și cercetărilor pe această temă, se dovedește că constipația poate crește riscul de cancer mamar. Se crede că constipația crește toxinele din sânge, deoarece particulele alimentare fermentează în intestin dacă rămân prea mult timp și nu sunt expulzate. Se crede că o dietă bogată în fibre reduce riscul de cancer mamar cu 40%. Avantajele fibrelor de ovăz sunt mai mari decât cele ale fibrelor de fructe.

Conținutul de fibre din fulgi de ovăz are un beneficiu pentru nivelul zahărului din sânge. Fibra are grijă să stabilizeze nivelul substanțelor pentru a limita „crizele” în dimineața târziu și după-amiaza târziu, când glicemia scade brusc și murim de foame brutal. Creșterea zahărului din sânge poate crește riscul de diabet, astfel încât fibrele reduc acest risc. Magneziul din fulgi de ovăz ajută organismul să absoarbă secreția de glucoză și insulină. Se crede că o dietă cu magneziu reduce riscul de diabet cu 19%, iar aceste procente cresc dacă fibrele și vitaminele sunt incluse în dietă.

Un studiu pe 6 luni a arătat că persoanele care au băut lapte cu alcool fortificat au pierdut mai mult în greutate decât cele care nu au băut lapte. În plus, cercetătorii au descoperit că suplimentele de calciu (sub formă de tablete și pulbere) nu sunt la fel de eficiente ca laptele, deoarece proteinele din lapte sporesc și mai mult efectul topirii grăsimilor.

Laptele este unul dintre cele mai bune alimente pentru construirea mușchilor. Proteina din lapte este compusă din 20% zer și 80% cazeină. Zerul este de înaltă calitate + este absorbit foarte repede de fluxul sanguin. De aceea, shake-ul cu ciocolată este o băutură foarte bună pentru consum după un antrenament. Cazeina se descompune mai încet și furnizează organismului proteine ​​pe perioade mai lungi de timp, deci este, de asemenea, o idee bună să beți 1 pahar de lapte înainte de culcare.

Experimentele demonstrează că chiar și laptele modificat hormonal este sigur de băut. Dar nu ar trebui să-l injectați: hormonii de creștere și factorii de insulină nu funcționează atunci când sunt luați pe cale orală, ca și în cazul hormonilor steroizi. În timpul procesului digestiv, acestea sunt distruse. Prin urmare, consumul de lapte de la o vacă tratată hormonal nu vă va transfera forma activă a acestor substanțe chimice. Complet sau fără grăsime? Dacă urmați o dietă de slăbit, luați lapte cu conținut scăzut de grăsimi, altfel cea mai bună alegere pentru construirea mușchilor este plină de grăsimi: după ridicarea greutăților, versiunea cu grăsime completă crește sinteza proteinelor din degresat de aproape 3 ori (2,8).

Laptele chiar dăunează oaselor?
Mulți oameni dau vina pe lapte ca pe o cauză a densității osoase reduse, chiar dacă conține cantități mari de calciu și magneziu? Să verificăm în ce măsură este adevărat? Conform indicelui PRAL - care indică efectul final (după prelucrare) asupra corpului alimentelor ingerate - indiferent dacă este acid sau alcalin, laptele are o valoare de 1,0, adică are un efect ușor acid. Cu alte cuvinte, aportul său în cantități mari duce la o ușoară reducere a calciului din oase și la un echilibru negativ de azot. Desigur, această reducere a nivelurilor de calciu nu poate fi nici măcar comparată cu efectul cafelei sau al băuturilor carbogazoase. Dar laptele este un acid foarte slab, ceea ce înseamnă că ar putea fi ușor neutralizat și nimeni nu consumă doar lapte. Cel mai simplu mod de a neutraliza acest efect este să turnați un vârf de bicarbonat de sodiu în milkshake. Fructele sau legumele mici funcționează și ele. Cât lapte să bei?
2 sau 3 pahare de lapte pe zi reduc riscul de infarct și accident vascular cerebral, îmbunătățesc nivelul colesterolului, scad tensiunea arterială

Timp de 10 zile numai ovăz 100-150 grame pe zi sunt consumate cu lapte proaspăt

2. Consumul de paste, dulciuri sau alte tentații este strict interzis!

3. Nucile în sine te vor face să bei mult, dar multă apă! Acest lucru ajută la curățarea corpului!

4. în a 5-a zi (adică jumătate din ciclu) puteți mânca altceva al cărui conținut de carbohidrați este scăzut)