Ddieta este mai proastă pentru tine decât supraponderalitatea. Oamenii de știință sunt convinși că lipsirea alimentelor și eliminarea unor grupuri întregi de produse pentru a reduce caloriile dăunează organismului. În acest sens, este mai bine să fii ușor rotunjit decât chinuit de restricții stricte. Dar de ce se întâmplă?
Totul se datorează metabolismului. Nutriționiștii susțin că schimbările mari și bruște ale obiceiurilor alimentare duc la scăderea în greutate, dar în 90% din cazuri este urmată de o nouă creștere în greutate. Probabil toți cei care au aderat la un meniu restrictiv timp de o săptămână sau două, au observat așa-numitul. efectul yo-yo după revenirea la obiceiurile alimentare normale - câștigați întotdeauna mai multe kilograme decât cele pierdute în timpul dietei.
Studii recente arată că, în spatele acumulării de kilograme în plus, există o simbioză complexă între flora intestinală în continuă schimbare, încetinirea metabolismului și sănătatea mintală generală (stres, insomnie, oboseală, tristețe și iritabilitate). Toți acești factori funcționează împreună pentru a ne face mai grași, mai bolnavi și mai nefericiți ca niciodată, spun experții. Dar este o dietă cu adevărat strictă cea mai bună soluție? Cum afectează corpul? Și nu există o altă modalitate de a ne simți mai bine în pielea noastră?
Confuzie metabolică
Iată ce se întâmplă atunci când urmați o dietă care vă restricționează dieta în comparație cu obiceiurile alimentare zilnice. Corpul reduce rata metabolismului (descompunerea) nutrienților pentru a economisi energie. Deoarece corpul are nevoie de energie în fiecare zi pentru a îndeplini anumite funcții - cum ar fi respirația, împingerea sângelui din inimă la membre, gândirea etc.
Cu alte cuvinte, atunci când reduceți drastic numărul de calorii pe care le consumați într-o zi, corpul dvs. spune: „Bine, voi reduce numărul de calorii pe care le ard într-o zi”. Se află în modul „foame” și include toate mecanismele evolutive de supraviețuire. Așadar, mâncați doar trei felii de pâine de secară, roșii și un castravete, iar cântarul nostru de acasă nu prezintă mai puțină greutate. Ce groază! Iar soluția este mult mai simplă - mâncați totul, dar faceți-o cu înțelepciune. Acest lucru vă va face metabolismul să se simtă bine. Și nu vă faceți griji dacă sunteți ușor rotunzi - nu este mare lucru.
Un coșmar pentru intestinul subțire
Dacă ați încercat vreodată să munciți din greu pentru a slăbi câteva kilograme, atunci știți că nu sunteți singuri în această bătălie. Unul dintre cele mai insidioase adevăruri despre dietele restrictive este că majoritatea oamenilor nu pierd doar în greutate X și apoi adaugă aceeași cantitate de greutate X - problema este că câștigă în greutate „X + Y” după încheierea regimului.
Un studiu recent explică de ce de fiecare dată când adăugați sau pierdeți în greutate, o grămadă de variabile apar în corpul dvs. legate de tensiunea arterială, zahărul din sânge, colesterolul și chiar bacteriile din intestin, cunoscut sub numele de microbiom. Când creșteți în greutate, dezvoltați mai mult de un anumit tip de bacterii în intestin care susțin acest proces de creștere în greutate. Și când pierdeți în greutate, apar modificări în microbiom - crește numărul de bacterii care economisesc energie.
Se pare că efectul yo-yo se datorează de fapt acestui raport de diferite tipuri de microorganisme. După încheierea dietei, începeți să mâncați ca de obicei, dar microbiomul este configurat pentru a stoca, nu pentru a cheltui energie. Și astfel greutatea crește din nou, deoarece reajustarea în intestin necesită o anumită perioadă de timp.
Dieta duce la acumularea de grăsimi
Există diferite tipuri de grăsimi, deși în mod implicit le dai vina pentru rochia ta strânsă. Nutriționiștii explică faptul că există grăsime subcutanată și grăsime viscerală (abdominală). Se știe că viscerele se acumulează în jurul organelor interne din cavitatea abdominală. Sunt metabolici activi, ceea ce înseamnă că joacă un rol în producerea de hormoni care cresc riscul de a dezvolta boli de inimă, diabet și inflamații interne în organism.
Pe măsură ce greutatea dvs. variază în sus sau în jos, cantitatea de grăsime viscerală continuă să crească, ceea ce vă pune în pericol să dezvoltați probleme de sănătate mai grave decât dacă nu ați fi urmat niciodată o dietă în viața dumneavoastră. De fapt, se dovedește că implementarea dietelor în adolescență și adolescența sunt responsabile pentru creșterea în greutate în abdomen după vârsta de 40 de ani.
Îți poți deteriora psihicul
Ai observat vreodată că, încercând să faci ceva bun și potrivit pentru sănătatea ta, te-ai simțit rău. Oamenii de știință explică faptul că efectul yo-yo (legat de dieta ta) poate fi, de asemenea, responsabil pentru apariția țesuturilor, depresie, stima de sine scăzută, iritabilitate etc. În acest mecanism de slăbire și creștere în greutate, experții constată că mulți oameni au o scădere a producției de serotonină - neurotransmițătorul din corpul dvs., care este responsabil pentru reglarea dispoziției, somnului și chiar a poftei de mâncare.
Depresia este legată de creșterea în greutate într-un mod specific - cu cât te simți mai rău, cu atât mănânci mai mult, deoarece este o metodă de auto-sedare. Cu toate acestea, urmarea unei diete duce aproape întotdeauna la depresie (datorită unei modificări a secreției de hormoni) și astfel are loc un ciclu închis. În cele din urmă, duce la eșec total - vă simțiți atât deprimat, cât și plin. Prin urmare, nutriționiștii sfătuiesc să nu vă limitați la aportul de produse, ci pur și simplu să mâncați totul în porții mici. În acest fel te vei simți fericit, în ciuda corpului tău ușor rotund.
Află unde te înșeli
În primul rând, trebuie să înțelegem motivele pentru care a câștigat toată greutatea, să ne gândim la modul în care mănâncă, cât de activ este, dacă are obiceiuri proaste și să își facă propria evaluare - dacă motivele sunt externe sau interne. În etapa următoare trebuie să-și creeze propria strategie, în concordanță cu dieta și stilul său de viață, cu care să revină în formă.
În momentul în care aflați unde vă încurcați cu dieta, deveniți mai activi din punct de vedere fizic și oferiți corpului ceea ce are nevoie, nu numai că veți reveni la normal, dar veți îmbunătăți și echilibrul hormonal din organism, sistemul nervos și sănătate, nutriționiștii sunt fermi.
S-a dovedit că cele mai eficiente diete pe termen lung sunt cele cu durată mai lungă, ușor de urmat și adaptate la preferințele individuale. În acest sens, dietele de șoc și mai ales foamea dau un rezultat puternic imediat, dar după oprirea acestora și restabilirea vechilor obiceiuri alimentare, realizările se pierd rapid și o persoană devine din nou deprimată.
- Iată dieta doctorului Ornish în TOP 10 diete din lume
- Dieta pentru creșterea în greutate BG-Mamma
- Dieta pentru creșterea în greutate sau cum să mănânci pentru a câștiga în greutate Nutriție la
- Dieta pentru creșterea în greutate - Creșterea în greutate sănătoasă pentru femeile subțiri - Pentru femei
- Ciuperca Candida poate fi cauza creșterii in greutate inexplicabile