1 dovlecei
1/2 ceapa rosie
1 vinete
1/2 ardei dulce
2 linguri de ulei
2 linguri de hrișcă fiartă
1 lingura smantana
Sarat la gust
Mod de preparare:
Ceapa și vinete în zaruri (ceapă - mai mică, vinete mai mari).
Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați ceapa.
Apoi, vinetele, adaugă sare.
Adăugați ardeiul tocat și lăsați legumele să se coacă până se înmoaie.
Apoi puneți în tigaie și hrișcă fiartă. Se amestecă.
Ultimul este smântâna.
Umplutura este gata.
Spălați dovleceii, tăiați în 3 părți.
Folosind o lingură, sculptați interiorul, „bolurile” trebuie să aibă un fund, țineți cont de acest lucru la sculptură.
Umpleți-le cu un amestec de hrișcă și legume, puneți-le într-o tigaie. Se toarnă puțină apă pe fund și se introduce la cuptor pentru 25-30 de minute pentru a se coace.
- Ardei umpluti cu hrisca
- Degete umflate - 15 metode și rețete dovedite pentru tratament
- Rețete utile cu țelină în diabet
- Cele mai tari retete de kyopoolu de casa
- Smoothie cu lapte cu fructe uscate, nuci și scorțișoară Rețete