Reîncarcăm corpul cu vitamine valoroase

    07.12.2017 | 18:15 07.12.2017 | 18:21 https://www.marica.bg/index.php/plovdiv/zdraveopazvane/d-r-darina-angelova-postt-e-dietata-na-tretoto-hilqdoletie Marica.bg Iliana Karalanova 1254 vizualizări 0 comentarii

Dr. Darina Angelova a absolvit medicina la Plovdiv. A studiat alături de colegii ei dintr-o clinică renumită din lume din California. A fost nutriționistă la Clinica Medicus Alpha, a condus Centrul de Sănătate din Plovdiv. În ultimii 15 ani, el și-a tratat cu succes pacienții cu o dietă sănătoasă.

darina

- Care sunt beneficiile postului?

- Avantajele postului sunt multe. Este extrem de util din punct de vedere al sănătății. Când alimentele de origine animală sunt oprite și aportul de colesterol și grăsimi saturate este oprit, placa se topește și arterele sunt curățate. Acest lucru reduce riscul bolilor ischemice și cardiovasculare.
Postul este o bună ocazie de a curăța și restabili corpul, mai ales dacă includem suficiente salate și fructe, care, ca o perie, curăță perfect intestinele de toate substanțele putrefactive.

În plus, în timpul postului, organismul are posibilitatea de a fi încărcat cu vitamine, minerale, enzime și fitochimicale foarte valoroase, care sunt substanțe foarte active din punct de vedere fiziologic, care protejează împotriva tuturor bolilor semnificative și ajută la vindecarea lor. În timpul postului, corpul începe să elibereze diverse toxine acumulate între celule.

Postul este, de asemenea, o oportunitate de a pierde în greutate, deoarece acest aliment este mult mai bun pentru a ajuta la pierderea de grăsime și a pierde în greutate.

- Cu toate acestea, nu faceți riscuri de post de la apariția deficiențelor substanțelor importante pentru organism?

- Nu, chiar și în timpul postului, corpul are posibilitatea de a obține cantitatea optimă de proteine. De fapt, proteina de cea mai bună calitate este de origine vegetală - din leguminoase, nuci și cereale. Această proteină este, de asemenea, foarte bogată în fibre, cu multe vitamine B.

Nu lipsesc fierul și calciul. Doar 11% din calciu din produsele lactate este absorbit și, în același timp, creează aciditate crescută în sânge. Acest lucru duce la starea de osteoporoză, oase fragile. Statele Unite, țara cu cel mai mare consum de produse lactate, suferă de cea mai severă osteoporoză.

Dacă mâncăm legume crude, în special legume cu frunze, acestea ne furnizează cantități mari de calciu, potasiu, magneziu, fier și toate celelalte minerale și oligoelemente necesare.

Adică, dacă postim cu înțelepciune, nu numai că nu există riscuri grave pentru sănătate, dar ne reîncărcăm mult mai mult cu nutrienții necesari decât cu o dietă normală de carne și produse lactate.

- Poate cineva să postească?

- Toată lumea poate, și copiii, pentru că au nevoie și de acești nutrienți importanți. Doar postul ar trebui să fie foarte rezonabil. Nu utilizați produse rafinate - făină albă, zahăr, paste, care nu conțin nutrienții necesari. Acesta nu va fi un post bun și este posibil ca oamenii să se îngrașe. Este important ca trecerea la post să fie treptată, în special pentru persoanele cu probleme precum ulcer, gastrită, colită. Dar dacă includ în meniu sucuri, salate de legume în cantități mai mici, fructe decojite, banane, apă din semințe de in, își pot îmbunătăți serios starea.

Femeile însărcinate pot, de asemenea, să postească. Mulțumită acestui regim, mulți dintre pacienții mei au o sarcină normală, fără toxicoză, fără a lua kilograme în plus. Dar chiar trebuie să mâncați o dietă echilibrată - leguminoase, nuci, fructe, legume, cereale integrale.

Peste 200 de studii medicale serioase arată că dieta mileniului III, care ne poate proteja de infarct, cancer și alte boli moderne grave, include de fapt exact cele cinci grupe de alimente. Acestea conțin într-un raport ideal toți nutrienții necesari pentru corpul nostru.

- Crește numărul persoanelor care postesc?

- Da, chiar am pacienți care au decis să facă din asta stilul lor. Adică Postul poate fi un bun început pentru o viață mai sănătoasă în care oamenii își revin dacă au o boală. Această dietă menține arterele curate, greutatea optimă și corpul în cea mai bună formă.

Eu însumi folosesc acest mod de a mânca constant de 25 de ani - s-a întâmplat din cauza bolii mele grave. Într-un an am fost complet recuperat. De atunci mâncăm fără carne - eu, soțul meu, copiii noștri, prietenii și rudele noastre. Aceasta este o dietă completă, atâta timp cât se știe cum să combine produsele.

Bulgarii sunt numărul unu în lume în ceea ce privește mortalitatea prin atacuri cerebrale și atacuri de cord,
acest tip de dietă ne poate schimba starea de sănătate.