Când mâncăm, diferite produse intră în stomac, unde sunt eliberate diferite enzime, care procesează alimentele, iar acidul clorhidric eliberat îl decontaminează.

sunt absorbite

Timpul de ședere în stomac este diferit pentru diferite alimente și depinde de tipul lor. Apa este absorbită instantaneu dacă nu mai este nimic în stomac.

Sucurile de fructe și legume sunt absorbite pentru o perioadă de 10 până la 30 de minute. Bulionele, în funcție de saturația lor, sunt absorbite de la 20 la 40 de minute, iar laptele are nevoie de 2 ore.

Castraveții, roșiile, ardeii, salata sunt digerate în 30 - 40 de minute, dar dacă sunt aromate cu grăsime, timpul se prelungește la o oră și jumătate.

Morcovii, păstârnacul, sfecla, napii sunt digerați în 50-60 de minute. Cartofi, dovleac, castane - timp de 1 oră. Căpșunile, zmeura, afinele și murele sunt absorbite cel mai repede din fructe - 20 de minute.

Citricele, pepenele verde, strugurii și alte fructe suculente durează 30 de minute. Pere, mere, piersici, caise, cireșe, cireșe și alte fructe sunt digerate în 40 de minute.

Fructele și salatele de fructe sunt digerate pentru o perioadă de aproximativ 30-50 de minute. Cerealele și leguminoasele sunt absorbite mai lent de organism.

Hrișca, orezul, grâul rămân în stomac de la 1 oră la 80 de minute. Făină de ovăz și porumb 1 - 1, 5 ore. Mazărea, nautul, linte și toate soiurile de fasole coaptă sunt procesate în 1 oră și jumătate.

Soia are nevoie de 2 ore, la fel ca și timpul pentru semințele de dovleac și floarea-soarelui. Toate tipurile de nuci sunt digerate în aproximativ două ore și jumătate.

Brânza galbenă, brânza de vaci degresată și brânza sunt digerate într-o oră și jumătate. Brânzeturile grase tari sunt digerate în aproximativ 4-5 ore.

Peștele este digerat în aproximativ 30 de minute, puiul și curcanul fără piele au nevoie de 2 ore, carnea de oaie - 3 ore, carnea de vită este digerată în aproximativ 3 până la 4 ore, iar carnea de porc - până la 5 ore.

Timpul de ședere al produselor în stomac trebuie luat în considerare atunci când mănâncă, deoarece atunci când sunt amestecate, produsele care sunt prelucrate mai repede rămân în stomac pentru o lungă perioadă de timp și încep să putrezească sau să fermenteze.