zerului

Mulți oameni au obiceiul de a bea proteine ​​imediat după un antrenament pentru a profita de „perioada anabolică”.

De ani de zile, producătorii de suplimente au spus că este puțin timp după un antrenament în care anabolismul poate fi stimulat cu shake-uri proteice.

Și, deși există o doză de adevăr în acest sens, trebuie totuși să țineți cont de alte lucruri pentru a profita la maximum de antrenamentele dvs.

În acest articol vom analiza de ce izolatul din zer este atât de important după un antrenament și cum să îl consumăm pentru un efect maxim.

Mai multe despre anabolismul post-antrenament

După cum probabil ați ghicit, aceasta este perioada scurtă de la sfârșitul antrenamentului - de obicei vorbim despre o oră, deși unii cred că durează 30 de minute.

În general, nivelurile de aminoacizi post-antrenament în organism sunt mai scăzute, zahărul din sânge este, de asemenea, mai mic decât în ​​mod normal, cortizolul vine mai mult, iar celulele musculare au nevoie de recuperare.

Ideea din spatele teoriei anabolice după antrenament este că organismul devine mai sensibil la toți nutrienții pe care îi luați. Cu alte cuvinte, corpul tău le absoarbe mai complet. Oricât de adevărat este acest lucru, există și alte subtilități pe care este bine să le cunoaștem.

Ruperea miturilor

Cel mai mare mit de-a lungul timpului după un antrenament este că organismul dumneavoastră are nevoie de carbohidrați pentru a stimula secreția de insulină pentru efecte anabolice mai mari. Insulina este un hormon care acționează pentru transportul nutrienților către celulele musculare, care stă la baza recuperării lor. Cu toate acestea, izolatul din zer este un insulinogen, ceea ce înseamnă că nu sunt necesari carbohidrați suplimentari.

De obicei, un antrenament de o oră în sala de gimnastică nu epuizează cine știe cât de mult glicogen stochează în corpul dumneavoastră. Acesta este motivul pentru care nu există o astfel de nevoie pentru a-și reveni. Dacă aveți suficienți carbohidrați în dietă, glicogenul pe care l-ați depozitat ar trebui să fie suficient pentru întreaga zi - chiar și în timpul antrenamentului și al recuperării.

Pentru a rezuma totul, creșterea insulinei va contribui fără îndoială la absorbția nutrienților și la recuperarea țesutului muscular. Când luați izolat de zer, nu sunt necesari carbohidrați suplimentari datorită proprietăților inulinogene ale izolatului. De asemenea, este important să rețineți că depozitele de glicogen muscular nu se epuizează după un antrenament simplu și pur și simplu nu trebuie să le completați imediat.

Cu toate acestea, cu antrenamente de rezistență mai lungi, de exemplu, există riscul de a epuiza glicogenul - atunci se recomandă carbohidrați după antrenament. Și de ce nici măcar în timpul antrenamentului.

Cum ajută izolatul de proteine

Izolatul de proteine ​​este una dintre cele mai naturale surse de proteine, ceea ce înseamnă că organismul îl poate prelucra cu ușurință și poate absorbi tot ce are nevoie. Există câteva lucruri de care trebuie să ții cont atunci când îți optimizezi timpul după antrenament și când iei izolat de zer.

În primul rând, în timpul antrenamentelor grele, nivelul de cortizol crește și rămâne așa ceva timp chiar și după ce terminați. Acest lucru afectează tractul gastro-intestinal și modul în care funcționează - acest lucru face mai dificilă prelucrarea alimentelor mai grele și mai calorice. Între timp, sângele care ajută la digestie după un antrenament este semnificativ mai mic, deoarece este de obicei în mușchi în acest moment.


Având în vedere acest lucru, izolatul din zer este o alternativă excelentă la alimentele solide - mușchii vor putea obține aminoacizii necesari fără a pune mai multă presiune pe stomac.
În timpul antrenamentelor mai grele, țesutul muscular se descompune - indiferent de câte calorii. Cu toate acestea, dacă nu aveți suficiente calorii, există riscul ca efectul catabolic să fie mai grav.

Consumând izolat din zer după un antrenament, puteți activa rapid sinteza proteinelor în mușchi, ceea ce ajută cu adevărat la recuperarea și creșterea acestora. În acest fel veți face față febrei musculare mai repede.

Izolatul de zer este un amestec de tot felul de aminoacizi, inclusiv leucina, despre care se știe că stimulează sinteza proteinelor. Leucina combinată cu alți aminoacizi este doar unul dintre motivele pentru care proteinele din zer sunt atât de utile după un antrenament.

În cele din urmă, așa cum am menționat deja, izolatul din zer îmbunătățește transportul nutrienților către celulele musculare. Insulina acționează în plus în favoarea proceselor anabolice - o parte importantă a recuperării și creșterii musculare.

Diferența dintre izolate

Ca și în cazul tuturor suplimentelor, există produse bune și rele. Calitatea ar trebui să fie întotdeauna o prioritate atunci când alegeți un izolat din zer, așa că iată câțiva dintre factorii care sunt bine de reținut.

În primul rând, un produs bun nu va avea „concentrat de proteine ​​din zer” în ingrediente. Prin adăugarea de concentrat, mulți producători diluează izolatul, scăzând astfel valoarea produsului și sporindu-le profiturile. Problema este că toate acestea sunt în detrimentul calității și rezultatelor produsului.

Un alt element cheie este prezența a tot felul de culori și arome artificiale - produsele naturale sunt întotdeauna cele mai bune pentru dvs. Ca bonus, unele produse includ și enzime care ajută la absorbția lor.

În afară de ingrediente, este, de asemenea, important să știm cum se face un produs. Multe izolate au fost expuse la temperaturi ridicate, care, totuși, pot afecta negativ aminoacizii.

Pentru a evita acest lucru, asigurați-vă că produsul este fabricat la temperaturi scăzute. În cele din urmă, produsele care au fost testate de alte companii sunt de obicei de o calitate mai bună. Acest lucru le oferă sportivilor liniște sufletească, asigurându-i că nu conțin substanțe interzise.

ca finală

Beneficiile izolatului din zer după antrenament sunt cunoscute de mulți ani, iar știința este ferm în spatele ei.

Pentru rezultate maxime, totuși, este important ca dieta dvs. generală să fie în concordanță cu obiectivele dvs.

Atunci când cumpărați un izolat, acordați atenție calității acestuia - altfel puteți sacrifica rezultatele dorite.

Profitați la maximum de antrenamente consumând izolate din zer de înaltă calitate imediat ce ați terminat în sala de gimnastică.