După un an și jumătate de regim vegan, ea și-a dat seama că el nu o va salva

vegan

Fosta vegană din orașul american Williamsburg, Virginia, a devenit dependentă de carnea crudă și susține că acest mod de a mânca a ajutat-o ​​să-și depășească problemele de sănătate, scrie Daily Mail, citat de jenata.blitz.bg.

Totul a început când, la vârsta de 18 ani, Joe Tyler s-a mutat din orașul natal. "Am crescut într-o gospodărie foarte sănătoasă și am mâncat mese bine echilibrate. Dar când am plecat de acasă, totul sa încheiat cu o alimentație sănătoasă.

Am mâncat o mulțime de alimente procesate, gogoși, sosuri de carne și tone de burgeri. Calitatea mâncării era foarte slabă și nu era deloc bogată în substanțe nutritive ", a adăugat ea.

În urmă cu doi ani, femeia de 28 de ani a început să sufere de oboseală, depresie și anxietate, acnee, atacuri de panică și reacții alergice de origine necunoscută.

Ai făcut cercetări, dar totul era normal. Așa că a decis să găsească o soluție la problema ei pe internet. Și a devenit vegană.

Două luni mai târziu s-a simțit mai bine, dar în a șasea lună fără carne sănătatea ei s-a deteriorat din nou.

După un an și jumătate, tânăra și mama a doi au ajuns la concluzia că veganismul nu o va salva. Așa că s-a săpat din nou pe internet și a dat peste o nouă dietă bazată pe consumul de carne crudă.

"Am ajuns la concluzia că nu am nimic de pierdut. M-am simțit deja teribil și m-am gândit că experimentul nu mă va răni", a spus ea.

De atunci, micul dejun a fost format din brânză și cinci stridii crude, prânz - pui crud cu ridichi și avocado și cină - ficat de vită crud cu cartofi și ciuperci.

Tyler susține că după patru luni, noua dietă a funcționat și s-a recuperat complet.

"Acneea mea a dispărut și pielea mea părea moale și hidratată pentru prima dată după ani. Toate reacțiile alergice mi-au dispărut, și anxietatea a dispărut.

M-am simțit calm și bine echilibrat și, pentru prima dată de mult timp, am avut rezerve de energie ”, recunoaște Tyler.

„Oamenii sunt cel mai șocați de faptul că mănânc pui crud, dar îl ador cu inimile de pui și cu grăsime galbenă foarte gustoasă.

Iubesc și multe smoothie-uri făcute din lapte crud, ouă și miere, îl beau toată ziua. „La fiecare 2-3 ore beau două ouă crude”, a spus americanul.

„La început am fost puțin îngrijorat de otrăvirea alimentară, dar nu m-am săturat niciodată de mâncare crudă”, a spus tânărul de 28 de ani.

Daily Mail citează și opinia nutriționistului Frankie Phillips, care avertizează asupra pericolelor consumului de carne care nu a fost supus tratamentului termic. Potrivit acestuia, consumul de pui crud este deosebit de periculos.

„Nu sfătuim oamenii să mănânce pui nefiert, deoarece amenințarea cu intoxicația alimentară este prea mare”, explică el.