Fundația Academiei Bulgare de Tehnologii Inovatoare
Preşedinte

Adresa: Bulgaria, Burgas, 8000, Str. Anushka Dragieva nr. 4, Ent. A.

fundația

Telefon: +359 56 993870

Academicianul Tsvetan Tsvetkov s-a născut în satul Stubel, district Montana la 12 septembrie 1943.

În 1968 a absolvit Institutul Tehnologic al Industriei Frigorifice, Sankt Petersburg - Rusia.

Este specializat în Universitatea din Cambridge, Marea Britanie; Laboratorul American de Transplant de Cruce Roșie, SUA și Institutul de Alimentație și Nutriție, Karlsruhe, Germania.

În 1987 a devenit profesor, iar în 1995 a fost ales academician la Academia Bulgară de Științe.

Din 1973, a înființat și a gestionat timp de 35 de ani Laboratorul central de probleme de criobiologie și liofilizare, care în 1989 a primit statutul de institut de cercetare în criobiologie și liofilizare, transformat în 2000 în Institutul de criobiologie și tehnologie alimentară.

În 2000-2006 a fost președinte al Centrului Național pentru Științe Agrare.

Contribuții fundamentale și științifice mai importante:

Cercetare științifică și aplicată în domeniul criobiologiei și liofilizării.

Studii biofizice, termofizice la nivel celular și molecular, pentru a stabili mecanismele asociate cu rezistența organismelor vegetale și animale în tratamentul criogen.

Dezvoltarea și implementarea alimentelor liofilizate pe diferite baze și alimente funcționale pentru hrănirea în condiții extreme, obținute prin metode convenționale și criobiotecnologice moderne.

Dezvoltarea parametrilor de regim și a tehnologiilor pentru producerea și depozitarea diferitelor produse biologice liofilizate pentru practica medicală, destinate tratamentului rănilor de origine diferită și a materialelor pentru biotransplant.