tsulin


Mekis-urile mele au fost comandate de B. Le-am încercat și eu. Poate fi o mușcătură, dar am încercat să știu ce îmi lipsește. 😉 Și ce este o mușcătură pe fondul unei alimentații sănătoase 90%!? O picătură în ocean.

Mekisurile de drojdie nu sunt chiar alimente dăunătoare. Sunt dăunătoare pentru persoanele care numără calorii și urmează anumite diete care exclud anumite grupe de nutrienți. Oameni cu diferite înțelegeri despre util și dăunător. Pentru oameni ca mine. 😋

Făina pe care am folosit-o este naturală, măcinată într-o moară de piatră. Drojdia se prepară din aceeași făină + apă filtrată. Grăsimea folosită pentru prăjire este utilă.

Mekisurile de drojdie sunt hrană vie. Tot ce se face cu drojdie este viu și sunt foarte curios ce efect au asupra corpului uman.

V. a împărtășit că nu a simțit greutate după ce le-a consumat, ca după mekis preparate cu drojdie. Mekis-urile devin foarte pufoase, aerisite și moi. Mai ales când stau o vreme.

Aluatul este destul de elastic și ușor de lucrat.

După cum am menționat de multe ori - Îmi place să frământ aluatul. Pentru mine, pastele sunt de multe ori mai provocatoare decât dulciurile. Este bine că există cineva care să le consume 😃 astfel încât să pot experimenta după bunul plac.

Patru meki mari ies din cantitățile indicate ca în fotografii. Dacă doriți cantități mai mari, trebuie să măriți produsele.