De ce hrișca este ideală pentru o dietă mono + o rețetă delicioasă pentru o salată slabă

Hrișca, cunoscută și de vorbitorii de limba rusă sub denumirea de hrișcă, este perfectă pentru așa-numitele diete mono. Și ce sunt dietele mono? Aceasta este o dietă în care se consumă în permanență un singur tip de produs. De obicei, acest tip de regim are un efect detoxifiant asupra organismului și durează de la o săptămână la 10 zile. Da, astăzi vă sugerăm să mâncați hrișcă pentru cele trei mese principale din timpul zilei. Și ți-am pregătit multe motive convingătoare de ce să o faci.

De ce hrișcă?

Hrișca este natural fără gluten și are mai puține calorii decât grâul și orzul, nu are colesterol și grăsimi, dar este bogată în proteine ​​și fibre. Boabele mici, asemănătoare orezului, conțin numeroase substanțe utile: fier, proteine, calciu, fosfor, iod, vitamine B, acid folic și multe altele. Datorită conținutului său extrem de ridicat de fier și alte substanțe utile pentru organism, hrișca se numără printre alimentele preferate de nutriționiști, vegetarieni și vegani. Și este destul de universal: îl puteți combina cu fructe (uscate și proaspete) și legume, îl puteți adăuga în salată sau puteți umple ardei cu ea (puțină varietate de orez).

Cum te ajută?

Hrișca îmbunătățește digestia și curăță tractul intestinal de toxine și deșeuri stagnante. O dietă în care hrișca este adesea prezentă scade riscul de hipertensiune arterială și colesterol ridicat. Utilizarea regulată a hrișcului este unul dintre cele mai eficiente mijloace de scădere a colesterolului rău din sânge. Ca să nu mai vorbim că pielea sănătoasă și tensionată iubește hrișca: flavonoidele și antioxidanții protejează pielea de îmbătrânire. Hrișca se va dovedi probabil a fi un superaliment. Și nici măcar nu v-am spus despre efectul său asupra părului: din tot acest zinc, vitamina A și întregul complex de vitamine B, părul crește rapid și părul este sănătos.

Dieta

Este destul de ușor și foarte ieftin: tot ce aveți nevoie este hrișcă și apă. Multa apa. În noaptea înainte de a începe dieta, se toarnă un pahar de hrișcă cu două pahare de apă clocotită și se lasă până dimineața. Felicitări - tocmai ai gătit toată mâncarea pentru mâine. Nu condimentați hrișca cu sare sau zahăr. Puteți bea ceai și cafea toată ziua, dar fără a le îndulci. Dacă vi se pare imposibil, mâncați un măr sau mai mult hrișcă.

Atenție: dacă ați făcut recent o astfel de dietă de curățare, acordați-i corpului cel puțin două luni pentru recuperare.

Și pentru a vă arăta că hrișca poate deveni o parte completă a meniului dvs., vă oferim și o rețetă pentru salată de grădină. Dacă ați decis să vă alăturați postului de Crăciun, vă recomandăm să mâncați mai mult hrișcă.

Iată rețeta:

aliatul
*

Produse (pentru 2 portii):

• 1 cană de hrișcă
• 2 pahare de apă
• 12 măsline fără sâmburi, tăiate în sferturi
• 1 piper, tocat mărunt
• 1 cană de broccoli, tocată mărunt
• ¼ ceașcă de ceapă roșie
• 50 g de nuci, tocate mărunt
• Mărar proaspăt
• 2 linguri de oțet
• 1 lingură ulei de măsline
• Sucul unui tei
• Sare și piper după gust

Puneți apa într-o cratiță mică și adăugați un praf de sare. După fierbere, adăugați hrișca, reduceți focul și lăsați-o să fiarbă până dispare apa. Așteptați aproximativ 30 de minute să se răcească și turnați hrișca cu celelalte produse într-un castron mare. Amesteca bine. Consumați imediat salata finită sau lăsați-o la frigider peste noapte pentru a dezvolta arome.

O alternativă la dieta cu hrișcă este dieta cu cereale a profesorului Petar Deunov, pe care o puteți găsi aici. Și dacă vă întrebați dacă să postiți, permiteți-ne să vă reamintim de experimentul de succes realizat de redactorul nostru șef și să slăbească kilograme în plus .

* Fotografia originală poate fi găsită aici.