Inspecția RIPCHP pentru calitățile tipului și tipurilor de pâine dietetică a acoperit 27 de situri pe teritoriul regiunii Pazardzhik - 11 pentru producție și 16 pentru comerț. A început pe 14 ianuarie și a fost comandat de ministrul sănătății în legătură cu semnale din partea organizațiilor că pâinea alimentară produsă în țara noastră este falsă. Inspecția trebuia să acopere unitățile de producție a pâinii întunecate și dietetice și locurile în care acestea sunt oferite spre vânzare, iar autoritățile de control s-au concentrat pe controlul primit al materiilor prime utilizate, condițiile și condițiile de depozitare, etichetare și prezentarea produselor în rețeaua comercială. Pâinea alimentară nu se produce pe teritoriul regiunii inspectate, au spus ei. În 2 brutării, 5 brutării și 1 atelier (în Pazardzhik, Septemvri, Velingrad, Panagyurishte și Miryantsi) se produc pâini negre - integrale, standard și de secară de grâu. Au fost prelevate 4 probe pentru examinarea fibrelor și a parametrilor organoleptici și fizico-chimici. Până la finalizarea inspecției tematice, nu au fost obținute rezultate ale cercetării.
- Tot ce aveți nevoie pentru a face pâine cu aluat
- Două mână de nuci în loc de pâine și sfârșitul dietelor
- Pâinea albă provoacă boli de inimă la femei Competente pentru sănătatea iLive
- Pâine albă dimineața, prânzul și seara
- Page 170 BG-Mamma Pentru a urma strict magazinul, urmez cu strictețe tot ce mănânc