Doriți să slăbiți - apoi reduceți grăsimile din dieta dvs., ne sfătuiesc medicii de la Institutele Americane de Sănătate. Cercetările arată că limitarea grăsimilor, cu condiția ca dieta să fie respectată cu strictețe, va da rezultate mai bune decât eliminarea carbohidraților. Studiul a fost citat de BBC.

alimentele

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt, de asemenea, bune și vă ajută să pierdeți în greutate, dar o modalitate mult mai sigură de a slăbi este o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, spun specialiștii.

Acest studiu respinge credința comună că lipsa carbohidraților va topi excesul de grăsime. Se crede că nivelurile scăzute din organism vor reduce nivelurile de insulină din organism, ceea ce la rândul său va provoca eliberarea de grăsime acumulată.

Cercetătorii au folosit 19 persoane pentru efectuarea studiului - condus de Dr. Kevin Hall. Toți voluntarii erau supraponderali - la începutul studiului primeau 2700 de calorii pe zi. Într-o etapă ulterioară, participanții au fost împărțiți în două grupuri - într-unul au mâncat mai puține grăsimi, iar în celălalt au limitat carbohidrații. Cercetătorii au redus grăsimile și carbohidrații din meniul participanților cu aproximativ o treime, respectiv.

Concomitent cu dieta urmată de voluntari, specialiștii au studiat nivelurile de oxigen și dioxid de carbon pe care participanții le-au inhalat. În plus, nivelurile de azot din urină sunt luate în considerare pentru a determina cel mai exact procesele chimice care apar în organism.

Rezultatele finale ale studiului arată că participanții care au redus carbohidrații au pierdut 245 grame de grăsime corporală. Pe de altă parte, cei care au redus grăsimea au pierdut mult mai mult - 463 de grame. Acestea sunt rezultatele după șase zile, subliniază medicii.

Nu ar trebui să uităm faptul că acest studiu a fost realizat într-un mediu controlat, iar dietele pe care oamenii le urmează nu sunt de obicei atât de strict controlate, spune dr. Hall.

Cu alte cuvinte, este foarte probabil ca dietele cu carbohidrați într-un stil de viață normal să ajute oamenii să slăbească mai mult. Specialistul subliniază, de asemenea, că oamenii ar trebui să aleagă diete pe care să le urmeze și care nu le cauzează niciun disconfort.