Anul Nou! Noroc nou! O nouă dietă cu noi vise pentru măsuri perfecte ... Aproape toată lumea își propune să-și îmbunătățească stilul de viață de la începutul Anului Nou: să înceapă din nou, să renunțe la fumat, să reducă consumul de alcool, să mănânce sănătos, să înceapă exercițiile fizice., pentru a petrece mai mult timp dormind etc. etc.

În rândurile următoare, am decis să acord mai multă atenție ultimelor greutăți câștigate - și anume rezultatul meselor și sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou. Mai ales după postul Crăciunului - serile grele de sărbători - de obicei duc rapid la așa-numitul efect ‘yo-yo’ sau la întoarcerea mai mult decât greutatea pierdută. Oricum, ce s-a întâmplat - să începem cu adevărat 2018 cu o dietă ușor echilibrată și să lăsăm de această dată „dieta” să devină un mod de viață.

Fiecare dimineata mic dejun este:

Un pahar cu apă caldă/nu mai mult de 40 de grade/cu o linguriță de miere și 2 linguri. suc proaspat de lamaie. Pentru a spori efectul de detoxifiere al acestei minunate băuturi de trezire hidratante, puteți adăuga 1-2 linguri. seva de mesteacăn și un vârf de boia.

Iaurt organic cu conținut scăzut de grăsimi, cu tărâțe de ovăz și semințe de in zdrobite

Produse:

raina

200 ml iaurt organic 1,5%

2 linguri. tărâțe de ovăz

1-2 linguri. semințe de in zdrobite

Mod de preparare:

Se amestecă toate produsele într-un castron. Puteți adăuga rehidratat din noaptea dinaintea fructelor de goji după gust sau o linguriță de miere.

Se poate consuma cafea sau ceai, dar fără zahăr.

Ziua 1 :

Ora 13:00. - Supă cremă de avocado și morcovi cu quinoa și ghimbir

125 g morcovi, curățați și fierți în apă sărată cu sare Himayan

? castron de crema organica

Un vârf de sare din Himalaya

1 lingură. suc de lamaie proaspat stors

1/8 linguriță nucşoară

Ghimbir proaspăt ras după gust

Mod de preparare:

Morcovii se scot din apă după ce sunt fierți și piureți împreună cu smântâna și piureul rezultat este readus în apa sărată. Se amestecă quinoa. Fierbeți supa încă trei minute, adăugați și zdrobiți avocado proaspăt. Condimentați cu piper negru, nucșoară și ghimbir

16:00 - Mere și 3 nuci

19:00 - Legume la gratar: 2 felii de ceapă, 2 felii de roșie, 4 felii de dovlecei, 2 ciuperci, 4 felii de roșie albastră, 6 felii de piper, 5 măsline, brânză de mărimea unei cutii de chibrituri

Ziua 2 :

Ora 13:00. - Supa de pui/fără construcție /, farfurie cu brânză aproximativ 100 g. învelită în coajă de patiserie și coaptă în cuptor

Ora 16:00. - Bio Iaurt cu o linguriță de miere - 200 g

19:00 - Salată verde cu castraveți, roșii și ton

Ziua 3 :

13:00 - Tarator, Salată de ciclade

Produse pentru 4-5 porții:

Aproximativ 250 g dintr-un amestec de muguri, rucola și tulpini tinere de spanac

1 ardei rosu

1 ceapa rosie

16 măsline negre

16 ouă de prepeliță (dacă pachetele sunt multipli de 6, atunci rămân 12 ouă)

200 g brânză de oaie feta

2 linguri. ulei de rapita

1 linguriță piure de susan

1 linguriță pesto de ceapă de urs (drojdie)

Mod de preparare:

Tăiați ardeiul în fâșii subțiri și gătiți timp de 3 minute.

Fierbe ouăle de prepeliță - de asemenea aburite, dar 6 minute.

Tăiați, răsuciți și scurgeți frunzele de salată.

Tăiați ceapa în felii subțiri. Formați brânza în cuburi mici. Curățați ouăle și tăiați-le în jumătate. Pregătiți vinaigreta.

Se presară salată verde, ardei și ceapă. Presărați busuioc tocat și feta cubulețe. Aranjați în jur ouăle de prepeliță, roșiile și măslinele.

16:00 - 2 mandarine

19:00 - 2 ardei roșii mari uscați umpluți cu brânză de vaci și șuncă și coapte

Ziua 4 :

Ora 13:00. Orez brun cu legume/broccoli, sparanghel, spanac, morcovi/200 g

Ora 16:00. Ceai de plante cu miere

Ierburi de origine organică pe bază de iarbă de grâu, salvie, hamei, mușețel, portocală amară și coacăze negre - curăță ficatul și seamănă cu tenul. Plantele au efecte diuretice și antioxidante, îmbunătățesc digestia și reglează sistemul imunitar.

19:00. 2 bile de brânză de vaci, roșii, 1/4 castraveți, 5 măsline, 1/2 ou

Ziua 5 :

Ora 13:00. Supa de urzici/fără construcție /

Ora 16:00. O cană de chefir

19:00. File de pește alb în folie cu lămâie pe vițel de castravete

O bucată de file din peștele tău alb preferat

2 felii de lamaie, fara coaja

2 frunze de dafin

Un vârf de sare din Himalaya

Castraveți, curățați și tăiați sub formă de vițel

Mod de preparare:

Fileul este sărat pe ambele părți. Frunzele de dafin sunt rupte în două și introduse în cele două tăieturi ale fileului. Așezați peștele pe o bucată de folie, presărați cu ulei de măsline și adăugați lămâia. Înfășurați în folie, astfel încât sucul să se epuizeze. Puneți într-o tigaie și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.

Se servește pe o vițel de castraveți, condimentată cu suc de lămâie și un vârf de sare din Himalaya

Ziua 6 :

Ora 13:00. Două albușuri într-o tigaie, jumătate roșie, jumătate castravete, 5 măsline

Ora 16:00. Salata de fructe (2 felii rotunde de grapefruit, 2 felii rotunde de portocală, 1/2 măr, 1/2 kiwi)

19:00. Salata de ciobanesc turcesc

Produse pentru 2 porții:

1 castravete mic

1 cap mic de ceapă dulce

1 lingură. otet de vin rosu

sare și piper negru proaspăt măcinat (opțional)

? cană (60g) brânză feta zdrobită, cu conținut scăzut de grăsimi

Mod de preparare:

Tăiați castraveții, roșiile și ceapa în bucăți mari.

Se transferă într-un castron.

Adăugați ulei de măsline și oțet.

Se condimentează după gust cu sare și piper, dacă se dorește. Se servește pe o farfurie, se presară cu brânză.

Sursa de alimentare după un astfel de regim echilibrat, este de fapt o continuare a aceleiași diete, fără atâta fixare asupra ei.

Respectarea principială a anumitor reguli, și anume - sărind peste mese, eforturile pentru alimentele crude și proaspete, proteinele de înaltă calitate și grăsimile valoroase, precum și consumul de apă din abundență și activitatea fizică zilnică sunt baza, iar orice exces de alimente dăunătoare poate fi instantaneu compensat cu o zi sau zi de detoxifiere numai de apă, ceai și sucuri de acest tip:

  • Cocktail verde

Suc proaspăt stors de castravete, țelină, spanac, măcriș cu adaos de 1 linguriță. spirulina.

Acest cocktail afectează eliminarea toxinelor și a excesului de lichide, este bogat în vitamina C.

  • Suc de sfeclă

Sfecla este considerată unul dintre cele mai bune produse de purificare.

  • suc de mere

Cu un conținut scăzut de calorii, bogat în fier, ajută la refacerea rapidă a puterii, crește rezistența la răceli și infecții.

Oțetul de mere are, de asemenea, un excelent efect de curățare. În plus față de detoxifiere în această zi, puteți lua apă cu o lingură - două oțet de mere

  • Goji portocaliu cu fructe de padure goji

Suc de citrice proaspăt stors cu adaos de boabe de goji purificate, pre-rehidratate.