Există alimente care sunt obligatorii pentru frigider și bucătărie, dar nu toate sunt bune pentru sănătate.

utili

Unele sunt prea bogate în calorii, altele nu sunt foarte utile.

Care sunt alternativele?

1. Unt - cum să găsești un substitut pentru acest aliment bogat în calorii

La prima vedere, nu există înlocuitor, deoarece nu există nicio modalitate de a răspândi ulei vegetal pe o felie de pâine. Și un sandviș cu brânză sau somon nu este același lucru fără unt. Dar în numele unei figuri subțiri putem căuta o alternativă, mai ales că există una.

În rețetele de slăbit în loc de unt putem folosi partea cărnoasă a avocado. Veți fi surprins cât de organic se va combina cu brânză și legume în compoziția sandvișului. Avocado este foarte bogat în acizi grași polinesaturați, iar carnea lor este foarte asemănătoare cu untul, la fel de fraged și gras.

2. Piureul de fructe ca înlocuitor al margarinei din biscuiți

Cei care duc un stil de viață sănătos l-au înlocuit de mult cu untură, dar biscuiții mai conțin margarină. Adesea gospodinele înlocuiesc margarina cu unt. Un produs mai dăunător și periculos este greu de găsit.

Margarina conține uleiuri deodorizate rafinate, inclusiv ulei de palmier, grăsimi trans, precum și coloranți, arome, conservanți. Prin urmare, această listă vorbește de la sine deloc de dorit să consume margarină, precum și să o folosească pentru gătit. Ca înlocuitor al acestuia se pot folosi fructe și mai exact piureul din ele - măr, banană, prună, cais.

Bananele, ca și cum ar fi mai potrivite, sunt și pentru prăjituri, dându-le o aromă de unt, de parcă s-ar folosi margarină sau unt. Piureul poate fi folosit dacă se dorește, destinat hranei pentru bebeluși.

3. Sucul de lămâie - o alternativă excelentă la sare

Toți nutriționiștii spun în unanimitate că o garanție a pierderii în greutate cu succes este restricția de sare. Cum putem să ne formăm și să o păstrăm prin simpla minimizare a cantității de sare din meniu.

Acest sfat va fi util nu numai pentru cei care se luptă cu excesul de greutate. Dar și pentru cei care vor să trăiască mult și să nu învețe ce este hipertensiunea.

Sarea afectează direct tensiunea arterială, deoarece reține apa, în urma căreia crește volumul de sânge și, odată cu aceasta, tensiunea arterială.

Dieta fără sare este o parte integrantă a tratamentului complex al hipertensiunii arteriale. Este dificil să nu mai adăugați sare atunci când gătiți. Dar dacă vrem, putem găsi un substitut potrivit pentru acesta.

Tot felul de condimente îmbunătățesc gustul felurilor de mâncare, dar ca topping pentru salate, folosit în mod tradițional suc de lămâie.

Citricele și mai exact extractul lor da legumelor un gust specific și merge bine cu sos de soia și legume proaspete cu frunze verzi. Cu toate acestea, nu ar trebui să oprim complet sarea, deoarece sodiul îndeplinește funcții importante în organism, menținând echilibrul apei corpului. Dacă doriți, există întotdeauna ceva care să înlocuiască alimentele populare, în funcție de scopul și efectul pe care intenționăm să îl obținem. În orice caz, acest lucru ne va diversifica în mod semnificativ dieta obișnuită și va aduce ceva nou.