Termenul limită Programul este valabil pentru decembrie 2021.

național

Bugetul său total are o valoare indicativă de 6.000.000 BGN.

Programul științific național „Alimente sănătoase pentru o bioeconomie puternică și o calitate a vieții” a fost aprobat prin Decizia Consiliului de Miniștri № 577/17.08.2018 și este finanțat de Ministerul Educației și Științei.

Scopul general programului desfășoară cercetări fundamentale și aplicate pentru a crea modele și tehnologii moderne adaptate pentru producerea de alimente sănătoase pentru o bioeconomie regională puternică și pentru a îmbunătăți calitatea vieții populației din Republica Bulgaria.

Obiective care vizează cercetarea de bază:

  • Cercetare, dezvoltare și/sau implementare în practică a unor modele inovatoare de sisteme alimentare sănătoase și sigure în sectorul bioeconomiei.
  • Dezvoltarea și aplicarea de biotehnologii pentru materii prime pure și bioproduse funcționale pentru o viață sănătoasă.
  • Înțelegere aprofundată și descriere detaliată a mecanismelor de producție și stabilizare a dispersiilor alimentare de către substanțe naturale.

Obiective care vizează cercetarea aplicată:

  • Cercetarea și dezvoltarea produselor organice inovatoare, cum ar fi alimentele funcționale și suplimentele alimentare cu mențiuni dovedite asupra sănătății, pentru efecte benefice pentru consumatori.
  • Dezvoltarea tehnologiilor și proceselor inovatoare pentru producția de produse alimentare cu valoare adăugată, stabilizate numai cu substanțe naturale.
  • Îmbunătățirea metodelor de control și asigurarea siguranței alimentelor. Dezvoltarea metodelor de identificare și dovadă a siguranței, calității și autenticității produselor alimentare și organice tradiționale și inovatoare.
  • Dezvoltarea de produse biologice inovatoare cu aplicare în industria alimentară pentru controlul și producția de alimente sigure și inofensive.
  • Cercetarea și dezvoltarea produselor biologice pentru biocontrolul agenților patogeni și creșterea randamentelor de materii prime alimentare pure în agricultură.

Obiective care vizează diseminarea rezultatelor activității de cercetare:

  • Dezvoltarea unei strategii de informare și comunicare pentru diseminarea rezultatelor activităților de cercetare și dezvoltare ale programului, care vor fi diseminate prin rețele științifice și parteneriate (disponibile sau create ca urmare a consorțiului) către organizațiile științifice care participă la program, precum și sub formă de publicații științifice sau prezentări la forumuri științifice bulgare și internaționale (congrese, simpozioane, conferințe, mese rotunde etc.). Vor fi organizate întâlniri cu potențiali utilizatori publici ai rezultatelor, cum ar fi industria, întreprinderile mici și mijlocii, producătorii organici, organizațiile filiale, organizațiile neguvernamentale (inclusiv organizațiile consumatorilor) etc.
  • Se așteaptă, de asemenea, să crească participarea organizațiilor științifice la programele și proiectele europene/internaționale de cercetare.

Rezultatele primului an:

Pentru primul an de implementare a PNI „Alimente sănătoase pentru o bioeconomie puternică și o calitate a vieții”, activitatea științifică privind sarcinile științifice planificate a fost desfășurată cu succes și conform Planurilor de lucru planificate și aprobate pentru pachetele și componentele de lucru. Gradul de punere în aplicare a indicatorilor științometrici și socio-economici stabiliți în program în primul an de raportare arată că munca eficientă și de calitate a echipelor de cercetare duce la supraîncărcarea unora dintre aceștia în această fază timpurie a programului. Publicații științifice comune ale echipelor au fost publicate în reviste științifice cu factor de impact (FI) sau grad de impact (SJR). Fondurile pentru primul an au fost cheltuite pentru achiziționarea de consumabile și materiale de bază pentru desfășurarea unor activități de cercetare generale și specifice și pentru remunerarea echipelor care desfășoară activitățile. Fondurile utilizate în primul an se ridică la 994.112,46 BGN din totalul furnizat de 1,5 milioane BGN, adică soldul este de 505.887,54 BGN și este transferat în al doilea an.