alimentelor
Un studiu englezesc demonstrează că pentru dezvoltarea bolilor maligne este important nu atât predispoziția ereditară, cât stilul de viață.

Studiul a inclus peste 1.000 de copii adoptați, împreună cu părinții lor biologici și adoptivi.

Cercetătorii au fost foarte surprinși - bolile maligne sunt mai frecvente la părinții adoptivi și la cei adoptați.

Dieta este extrem de importantă.

Oamenii de știință au ajuns la următoarele concluzii:

Dieta optimă împotriva cancerului este mediteraneană.

Ce trebuie să limităm:

  • Zahăr și făină albă
  • Carne roșie și produse din carne de porc fabricate în fabrică.
  • Grăsimi vegetale hidrogenate - grăsimi trans/margarine/conținute în cornuri și prăjituri, care nu sunt făcute cu unt, precum și toate grăsimile animale ambalate cu acizi grași omega 6

Iată ultimul clasament al alimentelor anticanceroase dovedite:

CEAI VERDE

Este bogat în polifenoli, inclusiv catechine, care reduc formarea de noi vase de sânge necesare pentru creșterea tumorii și metastaze.

De asemenea, este un puternic antioxidant și detoxifiant și ajută celulele canceroase să moară prin apoptoză. .

În laborator, îmbunătățește efectul radioterapiei.

Ceaiul verde trebuie preparat cel puțin cinci până la opt minute pentru a elibera catehinele.

Consumați 3 până la 5 pahare pe zi.

Cofeina din ceaiul verde poate interfera cu somnul.

Nu se consumă după 16 ore.

MASLINE si ULEIU DE MASline

Acestea conțin o cantitate mare de antioxidanți fenolici.

Măslinele negre sunt mai bogate decât verdele în aceste substanțe.

Se preferă obținerea uleiului de măsline prin presare la rece, fără adaos de substanțe chimice și aciditate sub 0,8%.

Doza recomandată este între jumătate și o lingură pe zi.

TURMERIC și CURRY

Curcuma este cel mai puternic agent antiinflamator natural cunoscut astăzi.

Stimulează apoptoza celulelor canceroase și încetinește angiogeneza.

În laborator, crește eficiența chimioterapiei .

Pentru a fi absorbit de corp, curcuma trebuie amestecată cu piper negru. Adăugarea de ulei de măsline va spori efectul.

În curcuma curcuma este de 20%.

Utilizare recomandată: amestecați un sfert de lingură de pudră de turmeric cu ulei de măsline și un vârf mare de piper negru. Adăugați-l în legume, supe și salate.

GHIMBIR

Rădăcina sa are un puternic efect antiinflamator și este un puternic antioxidant.

Afectează anumite celule canceroase și ajută la reducerea formării de noi vase de sânge.

Tinctura de ghimbir ajută, de asemenea, la ameliorarea greaței datorate chimioterapiei și radioterapiei.

Mod de utilizare: adăugați ghimbir ras la amestecul de legume în timp ce gătiți.

Puteți face un decoct - tăiat în bucăți mici și fierbeți în apă clocotită timp de 10-15 minute.

LEGUME CROSS FLORIALE

Varza conține sulforapină și indol, care sunt molecule puternice anti-cancer.

De asemenea, stimulează sinuciderea celulelor canceroase.

Utilizați - în salate sau infuzați scurt într-o tigaie cu ulei de măsline adăugat.

UTURL, Ceapă, GOL

Usturoiul este unul dintre cele mai vechi medicamente utilizate în medicină.

În timpul primului război mondial, a fost consumat pe scară largă pentru a preveni infecțiile.

Ingredientele cu sulf din familia Onion reduc efectul cancerigenilor. Stimulează apoptoza în cancerele de colon, sân, plămâni și prostată.

Datele epidemiologice arată niveluri reduse de cancer renal la persoanele care mănâncă mult usturoi.

În plus, toate legumele din această familie reglează zahărul din sânge.

Acest lucru reduce secreția de insulină și factorul de creștere asemănător insulinei și, prin urmare, creșterea celulelor canceroase.

Moleculele active de usturoi sunt eliberate atunci când cuișorul este zdrobit și asimilat mult mai ușor dacă sunt dizolvate în puțin ulei.

LEGUME ȘI FRUCTE BOGATE ÎN CAROTINOIDE

Morcovi, cartofi dulci, dovlecei, diferite tipuri de dovleci, roșii, piersici, caise, sfeclă și multe altele. și toate fructele și legumele viu colorate conțin vitamina A și licopen, care au o capacitate dovedită de a încetini creșterea celulelor canceroase.

În același timp, aceste produse ajută la creșterea imunității prin activarea funcției celulelor ucigașe.

Roșii și sos de roșii

Licopenul conținut în roșii duce la o perioadă mai lungă de supraviețuire la pacienții cu cancer de prostată.

Roșiile conțin, de asemenea, o serie întreagă de substanțe anticanceroase.

Notă: roșiile trebuie fierte pentru a elibera licopen. Uleiul de măsline ajută la asimilarea acestuia.

Pregătiți sos de roșii de casă - gătiți roșiile într-o tigaie în puțin ulei de măsline la foc mic. Adăugați - ceapă, usturoi, ouă, chimen, turmeric, piper și un praf de sare.

SOIA

Izoflavonele din soia blochează stimularea celulelor canceroase de către hormonii sexuali. Ei intervin și în neutralizarea angiogenezei.

Femeile asiatice care au consumat soia de la o vârstă fragedă au semnificativ mai puține tipuri de cancer de sân.

Utilizare recomandată - înlocuiți produsele lactate obișnuite cu lapte de soia. Soia se poate prepara sub formă de leguminoase.

Ciuperci

Conține polizaharide și lentinian, care stimulează reproducerea și activitatea celulelor imune.

În Japonia, ciupercile sunt folosite ca adjuvant la chimioterapie.

Într-un studiu din 2009, cercetătorii australieni au arătat că femeile chinezești care au consumat 10 grame de ciuperci pe zi și-au redus riscul de a dezvolta cancer de sân cu 64%. Dacă bei ceai verde pe lângă ciuperci - riscul este redus cu un uimitor 89%.

Utilizare - în supe, supe de legume și pui, coapte la cuptor sau înăbușite într-o tigaie.

IERBURI ȘI CONDIMENTE

Rozmarinul, cimbru, oregano, busuioc și mentă sunt foarte bogate în grăsimi esențiale din familia terpenelor, cărora le datorează aroma.

Aceștia susțin apoptoza (auto-mâncarea) celulelor canceroase și reduc dispersia acestora prin blocarea enzimelor de care au nevoie.

Pătrunjelul și țelina conțin apigenină - o substanță antiinflamatoare care susține și apoptoza și blochează angiogeneza.

FRUCTE PĂDURICE

Căpșunile, zmeura, murele și afinele conțin acid egalic și cantități mari de polifenoli.

Acestea stimulează mecanismele de eliminare a substanțelor cancerigene și inhibă angiogeneza.

PRUNE, PIERSE

Recent, oamenii de știință au descoperit că piersicile, nectarinele și alte fructe de piatră - în special prunele - conțin la fel de mulți agenți anticanceroși ca fructele de pădure.

Universitatea din Texas a observat că extractul de prune are un puternic efect anticancerigen asupra sânului.

CITRU

Portocalele, mandarinele, lămâile și grapefruitul conțin flavonoizi antiinflamatori, care stimulează detoxifierea cancerigenilor hepatici.

S-a demonstrat că flavonoidele din coaja de mandarină - tangiretină și neobiletină - pătrund într-o celulă canceroasă și provoacă moartea acesteia.

Fructele sunt consumate crude, iar cojile pot fi preparate în ceai.

SUC din NAR

Sucul de rodie este cunoscut de mii de ani în medicina persană.

Proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii au fost deja dovedite în mod convingător, precum și capacitatea sa de a reduce cancerul de prostată.

Studiile arată că consumul zilnic de suc de rodie încetinește dezvoltarea cancerului de prostată stabilit în 67%.

VIN ROȘU

Conține mulți polifenoli, inclusiv faimosul resveratrol. Acești polifenoli sunt eliberați în timpul fermentării.

Resveratrolul afectează genele care protejează celulele sănătoase de îmbătrânire.

Încetinește cele trei faze ale dezvoltării cancerului - debutul, creșterea și disiparea - prin blocarea acțiunii factorului nuclear kappa - beta.

Ingredientele din vinul roșu opresc, de asemenea, procesul periculos al angiogenezei.

Doza recomandată - 1 cană pe zi/200 ml./

CIOCOLATA NEGRA

Ciocolata neagră/cacao are peste 70%/conține mulți antioxidanți, polifenoli și multe altele. Aceste molecule inhibă dezvoltarea celulelor canceroase și formarea vaselor de sânge la acestea.

Consumul de 20 până la 50 de grame este optim pe zi.

Combinația de ghimbir ras, coajă de mandarină rasă și ciocolată neagră este extrem de utilă.