Puls.bg | 22 iunie 2009 | 8

herpesului

Lizina este un aminoacid esențial care nu este sintetizat în corpul uman. Lizina se obține prin alimente.

S-a constatat că lizina este activă împotriva virusului herpes. Acest aminoacid util nu poate vindeca sau distruge herpesul care a pătruns în organism, „mecanismul” său de acțiune este diferit. Lizina are capacitatea de a opri metabolismul argininei, un alt aminoacid pe care virusul herpes trebuie să îl reproducă. În acest sens, lizina acționează împotriva herpesului „in vitro”, împiedicând crearea unui mediu propice activării acestuia și, în consecință, manifestarea unei noi recurențe a bolii herpesului.

Este necesar să se clarifice faptul că în compoziția alimentelor există atât arginină, cât și lizină, nu este posibil să se prezinte un singur aminoacid. Raportul dintre arginină și lizină este important. Pentru ca produsul să aibă un efect „anti-herpes”, raportul trebuie să fie dominat de lizină.
Faptul este că alimentele cu care obișnuim să consumăm zilnic conțin mult mai multă arginină decât lizină - cum ar fi pastele, cerealele. Aprovizionarea cu lizină rămâne limitată și, prin urmare, începe să experimenteze o deficiență a acesteia. De obicei se epuizează în organism odată cu înaintarea în vârstă, deoarece, ca adulți, rareori ajungem la produse lactate, care sunt una dintre principalele surse ale acestui aminoacid util. Deoarece lizina este implicată în construirea unor anticorpi importanți, hormoni, enzime, în structura oaselor, a mușchilor și a reparării țesuturilor, pentru a asigura aportul său regulat înseamnă să vă îngrijiți sănătatea.

Este important să cunoașteți produsele al căror raport lizină arginină este în favoarea aminoacidului cu efect „antiherpes”. Poate exista o dificultate în obținerea lizinei, care provine din faptul că produsele pot să nu fie printre preferate sau sunt cele care sunt dificil de obținut și costisitoare.

Necesarul de lizină se ridică la 3-5 grame pe zi.

Produsul care conține cel mai mult lizină este margarina, astfel încât prezența sa pe masă nu trebuie exclusă. Brânza poate deveni un aliment de bază pentru bolnavii de herpes. Toate tipurile de brânză sunt potrivite - elvețian, edam, gouda, Roquefort, parmezan, brânză de lapte de capră, prin analogie brânză bulgară și brânză galbenă. Acidul lactic și produsele lactate, untul, smântâna și înghețata din lapte și smântână nu sunt inferioare în ceea ce privește lizina.

Există fructe bogate în lizină. Conform conținutului acestui aminoacid, papaya se situează lângă brânză și lapte. Câțiva pași mai jos decât grupul de fructe exotice sunt mango și avocado. Foarte utile în acest sens sunt caisele, precum și merele, pere, smochine. Aceste fructe furnizează, de asemenea, lizină sub formă uscată.

Sursele de lizină sunt sfecla și roșiile roșii.

Puteți mânca cu ușurință pește - calcan, somon atlantic, pește-spadă, hamsii, anghile, pește alb, mugon, lepros, crap, știucă, cod, macrou, ton, somon roz afumat, rechin, hering, biban.

Din carne ar trebui să alegeți acest tip, care include mai multe fibre musculare și mai puține grăsimi, coapse, umeri, fileuri. Se preferă carnea de vită, vițelul, puiul, curcanul, precum și ficatul, șunca.

Pentru a reduce recurențele, precum și în timpul acestora, este de dorit să se reducă consumul de produse care au un conținut ridicat de arginină și să promoveze reproducerea virusului herpes. Acestea sunt tot felul de nuci, ceapă, usturoi, orez, ciocolată, cofeină, gelatină. Acest lucru nu înseamnă că aceste produse ar trebui evitate, dar se recomandă ca consumul lor să fie limitat sau luat împreună cu alte produse care echilibrează cantitatea de arginină cu o cantitate suficientă de lizină. De exemplu, prin adăugarea de lapte sau smântână la cafea, nucile sunt consumate cu iaurt și caise uscate și papaya.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.