Aderarea la o dietă bogată în fibre prelungește viața, arată un studiu recent. Analiza este realizată de oamenii de știință chinezi și aproximativ un milion de oameni au luat parte la aceasta.

longevitatea

Dieta, bogată în fibre, reduce riscul de boli cronice, inclusiv probleme cardiovasculare, diabet și chiar unele tipuri de cancer, spun specialiștii. Oamenii de știință chinezi explică faptul că creșterea fibrelor în dieta zilnică va reduce riscul de deces prematur.

Studiul a fost realizat de experți de la Institutul de Oncologie din Shanghai, iar liderul este Yang Yang. Cercetătorii au analizat 17 studii anterioare care au implicat peste 980.000 de bărbați și femei. Majoritatea participanților provin din Statele Unite și Europa, iar studiul a descris aproape 67.000 de decese.

Oamenii de știință chinezi au împărțit participanții în cinci grupuri pe baza cantității de fibre pe care au consumat-o pe zi. Persoanele care consumă mai multe fibre reduc riscul de deces prematur cu 16%.

Riscul de orice fel de deces scade cu zece procente, pentru fiecare zece grame de aport zilnic de fibre. Un adult ar trebui să consume 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii, potrivit experților americani. Aceasta înseamnă că bărbații ar trebui să ia aproximativ 38 de grame pe zi, iar femeile - aproximativ 25 de grame.

Pentru a obține doza zilnică de fibre, puteți mânca mai multe fructe și legume. Experții sfătuiesc să evite sucurile de fructe - în 200 ml de suc de portocale există doar 0,4 g de fibre, dar într-o portocală, care are o dimensiune medie - 2,7 g.

Varza de Bruxelles este, de asemenea, bogată în fibre - conține 3 g de fibre la 100 g de varză, iar pe de altă parte, această legumă este săracă în calorii. Spanacul este, de asemenea, un aliment potrivit pentru fibre - în 100 g de legume cu frunze verzi există 2 g de fibre, iar în aceeași cantitate de salată verde - 0,5 g.

Nu uitați să consumați alte alimente bogate în fibre - cereale integrale, fulgi de ovăz, fasole, fructe uscate, mere, pere etc.