pentru

După ora 18 poți și trebuie să mănânci, este important să alegi produsele „de seară”! Acest lucru este afirmat cu deplină încredere de Dr. Margarita Kutz - gastroenterolog și nutriționist.

„În practica mea de nutriționist, practic fiecare pacient care vine la consultație declară cu mândrie:„ Nu mănânc după ora 6 seara. „Dar a adăugat imediat:„ Atunci de ce nu slăbesc? Și chiar dacă reușesc să slăbesc ceva, dacă încep să mănânc după ora 6 seara, toată greutatea se va întoarce! ”

Dr. Margarita Kutz

Mă tot întreb cine a inventat chestia asta? Și de fiecare dată când explic pacienților mei că aceasta este o minciună și că a pierde câteva kilograme ca urmare a acestei iluzii nu este altceva decât să arunci apa, care apoi revine în corp.

Declar cu toată responsabilitatea: după ora șase seara nu numai că se poate, dar trebuie mâncat!

Motivul este că, dacă corpul îi este foame mai mult de 10 ore, și exact acest lucru se întâmplă într-o schemă atât de stupidă, având în vedere și somnul, atunci el suferă un stres nutrițional sever. Această condiție include toate mecanismele de protecție pentru stocarea energiei: reduce metabolismul și economisește fiecare gram de grăsime. În plus, rezervele strategice de grăsime sunt amânate în cazul unui „război al foametei”. Aceasta este capcana tipică pentru învinși. Nu cădea în el!

Iată ce poți mânca seara fără griji:

Carne slabă - pui, curcan, carne de vită, iepure.

Pești negrasi - merluciu, cod, pește alb.

Brânză de vaci de la 0 la 5% grăsime.

Legume, altele decât cartofii, morcovii și sfecla.

Kefir, boza până la 2,5% grăsime.

Nu iaurt dulce.

Nu ar trebui să mănânci seara:

Pâine și alte paste.

Terci, paste, orez.

Și știi ce este pierderea în greutate pe timp de noapte?

În legătură cu faptul că o persoană ar trebui să mănânce seara, vă voi spune despre fenomenul pierderii în greutate „de noapte”. Da, da, nu te mira. Noaptea putem slăbi și destul de bine în toate condițiile. Motivul se află în realizarea așa-numitelor hormon somatotrop în glanda pituitară - acesta este hormonul de creștere. Și pentru sinteza sa este necesar:

Aportul de aminoacizi.

Evitați cantitățile mari de carbohidrați.

Vitamine B, precum și calciu, magneziu, zinc.

Apoi, în timpul somnului sub influența acestui hormon asupra tuturor proceselor vitale, se vor cheltui cu încă o kilocalorie pe kilogram de greutate. Adică, timp de o lună cu o astfel de dietă și „somn adecvat” poți pierde încă trei kilograme. Acesta este adevărul, crede-mă! Și cu o lipsă de aminoacizi și vitamine și un exces de carbohidrați și un somn limitat, producția acestui hormon este oprită.

Permiteți-mi să clarific că hormonul somatotrop este sintetizat de la 23:00 la 2:00 noaptea. Așadar, nu ratați acest moment! De asemenea, o cină consistentă cu carbohidrați nu va permite sintetizarea acestui hormon. Deoarece glanda pituitară primește un semnal că energia pentru toate procesele care au loc în corp noaptea a ajuns deja și nu este nevoie să descompunem grăsimea. Și hormonul somatotrop nu este necesar în acest caz. În această situație, cu o cină cu carbohidrați nu veți pierde niciun gram.

Cel mai bine este să luați cina cu 3 ore înainte de culcare. În plus, poți mânca cu îndrăzneală și fără griji, 2 albușuri și un castravete chiar înainte de culcare. Acest lucru va ajuta la sinteza „hormonului nocturn pentru scăderea în greutate”.