centrul

Cel mai frumos măr paradis - așa definesc trecătorii copacul, care se află într-o curte privată la câțiva metri de piața cooperativă din Varna. Vânzătorii de la tarabe mi-au spus despre asta. Și în timp ce așteptam ca proprietarii să deschidă ușa, oamenii au confirmat că așteptarea era justificată, deoarece acesta este cel mai delicios măr paradis.

Natura a fost generoasă și anul acesta, deoarece fructul portocaliu este magnetic - te atrage și nu-ți iei ochii de pe el până nu afli mai multe despre istoria arborelui. Și este și ea interesantă. A fost împărtășită de fiul femeii care a plantat copacul acum 30 de ani. Îi plăcea mărul paradis și căuta care varietate era cea mai potrivită. Un bun cultivator de fructe vechi le-a recomandat apoi puietul și a spus că nu vor regreta. Bărbatul nu mai trăiește de mult, dar cuvintele sale s-au dovedit a fi corecte.

Arborele aduce fructe extrem de gustoase, iar sute de oameni iau butași în fiecare primăvară pentru a-și încerca norocul să transplanteze soiul albanez. Nu se găsește în regiunea Varna, dar nu există nicio problemă să o crești, continuă Hristo Bogdanov și spune povestea mărului paradis:

Copacul a fost plantat cu multă dragoste de mama mea acum 30 de ani și acum, de asemenea, continuu să iubesc grija pentru el. Acesta este un soi albanez foarte rar.

Mărul de paradis în sine este foarte mare ca un fruct!

Da! Și un fruct foarte gustos. Cel mai mare secret al copacului este că ai nevoie de un bun cultivator de viță de vie care să-l tăie și să modeleze coroana.

Lemnul nu este stropit. Este ecologic, în măsura în care acest lucru se poate întâmpla cu acest praf din jur.

Cum se propagă, numai din răsaduri?

Da, dar poate fi răcit și de un măr paradis sălbatic!

Au vrut butași pentru tine?

Foarte des. În martie, când a fost tăiat. Mulți oameni au venit să ceară butași și au reușit. În Varna există o stradă sub „Hali” - „Shipka”, care merge la Grădina Avocatului, există multe mere sălbatice de paradis. Fac un puiet și le dau butași primăvara când se răcește.

Nu te enerva dacă o mulțime de oameni vin pentru butași?

Nicio problemă, voi da tuturor, atâta timp cât există. Am fost întotdeauna fericit să explic cum funcționează.

Acesta este un cadou din natură - un fruct unic. Mărul paradis a parcurs un drum lung până când își ia locul cuvenit pe masă și bulgar. Călătoria începe din China și Japonia. În secolul al XVIII-lea a fost transferat în regiunea mediteraneană și de aproximativ 70-80 de ani a fost cultivat pe coasta Mării Negre. Majoritatea soiurilor pot rezista cu ușurință la temperaturi de până la -20 grade.

Ceea ce am citit este că pot exista peste 200 de soiuri. Acesta este un cocktail de oligoelemente și vitamine, există multe substanțe utile în ele și, prin urmare, este consumat.

Cât mănânci pe zi?

Un măr pe zi.

Cât cântărește un fruct?

Un fruct în cei mai buni ani - pe o crenguță de două mere am cântărit 850 de grame, deci unul cântărește 425 de grame. Este greu, masiv și dens. Arată eteric, dar este greu.

Au o scame fină ușoară și, prin urmare, pot dura mai mult. Odată recoltate la mijlocul lunii noiembrie, acestea durează până în ianuarie. Cu toate acestea, trebuie păstrat într-un loc uscat și ventilat, dar și în puțină lumină directă a soarelui. Fructul este considerat gata când cad frunzele copacului!

În multe locuri din Varna frunzele mărului paradis au căzut deja!

Nu sunt încă în acest sens. Săptămâna viitoare cred că vor cădea. Este interesant că cad în 5-6 zile și fac un covor frumos. Apoi fructele rămân în sine și sunt ca niște jucării pe copac. Mulți oameni se înșală că este un decor artificial și chiar au întrebat, dar nu este așa! Sunt reale!