conopidă

  • Vizualizări totale 458
  • Vizualizări pentru luna 20
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • ouă - 3 buc. fierte tari
  • mei - 1 și ½ h.h.
  • Conopidă - 1-2 pumni rupte
  • ceapa - 1 cap
  • morcovi - 3 buc.
  • ardei - 2 buc. verde
  • prin - 1 tulpină
  • piper - 1/3 linguriță.
  • chimion - 1 ciupire
  • curcumă - 1/3 linguriță.
  • busuioc - 1 ciupire
  • Sare din Himalaya - 2 lingurițe egal
  • charlan - 2 linguri.
  • apă - 3 lingurițe.
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie italiana cu capac 24 cm BGN 79,00 -27% BGN 57,50 -27%
  • Tigaie italiană profundă 24x6 cm, dural BGN 65,90.
  • Tăietorul perfect pentru ouă BGN 3,49 -15% BGN 2,97 -15%
  • Tigaie din aluminiu cu fund dublu și acoperire antiaderentă 26 cm BGN 32.00.

Mod de preparare

În timp ce apa din oală fierbe, curățați meiul bine și spălați-l bine de aproximativ 3 ori (dacă doriți, poate fi înmuiat o vreme).

Se toarnă șarlatanul și sarea în apa clocotită.

La apă adăugați morcovii, tăiați în semilune, ceapă și ardei tocate mărunt. După un timp adăugăm meiul, conopida spartă și prazul.

După aproximativ 10 minute, condimentați cu condimente - piper negru, chimen, turmeric, busuioc și, dacă este necesar, puțin mai multă sare. Gatiti pana absoarbe toata apa. Fără a-l opri, fierbeți 3 ouă pe același aragaz.

Turnati vasul in 3 boluri si taiati 1 ou fiert pe portie! Prânzul însorit este gata!