TELEVIZIUNEA EUROPEI - ȘTIRI ÎN 30 DE MINUTE

  • începând
  • Bulgaria
  • Meniu nou în grădinițe: Fără prăjit și.

Meniu nou și mai sănătos pentru copiii din grădinițe. Statul va interzice prepararea și oferirea de alimente prăjite, prăjituri, vafe și alte dulciuri. Aportul de fructe și legume proaspete este în creștere. Acest lucru este asigurat de modificările din Ordonanța privind nutriția copiilor din grădinițe, care au fost încărcate pentru aprobare de către departamentul de sănătate.

produse

Modificările vor afecta grădinițele, casele de copii și taberele pentru copii. Cerințele prevăd consumul obligatoriu de cel puțin trei tipuri de fructe și legume proaspete pe săptămână, chefir fără sare adăugată și gemuri de calitate extra. Din fructele de mare din meniu, numai peștele va fi permis în detrimentul altor fructe de mare, cum ar fi midiile, calmarul și crabii.

Conform noului proiect de regulament, grăsimile ar trebui să reprezinte 25-35% din valoarea energetică a alimentelor, zahărul - până la 10%, iar sarea - până la 4,5 grame pe zi.

Se va baza pe aportul crescut de cereale integrale - de cel puțin 5 ori pe săptămână. Brânza, brânza galbenă și brânza de vaci trebuie să fie făcute exclusiv din lapte de vacă, iar carnea trebuie să fie fără grăsimi. Carnea tocată, chiftelele și kebaburile fabricate din fabrică sunt, de asemenea, interzise.

Până acum, regulile pentru alimentația sănătoasă în grădinițe permiteau consumul de alimente prăjite, precum și de prăjituri, produse de patiserie, prăjituri, vafe și bomboane de până la două ori pe săptămână.