pește

Detalii și informații utile despre mâncare din meniu:

Mic dejun - Pulpă de fructe BIO, fulgi de ovăz fine cu cereale integrale, chia, căpșuni, afine și curmale + polen de albine și agave

Ovăzul conține un complex de vitamina B aproape complet, inclusiv acid folic. Întărește sistemul nervos și își îmbunătățește funcțiile. Fulgi de ovăz furnizează, de asemenea, potasiu și calciu, fier și fosfor, magneziu și mangan, cupru, sodiu, seleniu și zinc.

Afinele conțin niveluri ridicate de vitamina C, vitamine B, beta-caroten, acizi organici, iar conținutul de mangan este cel mai ridicat în rândul fructelor de pădure. Sunt, de asemenea, un puternic antioxidant.

Hrănirea intermediară - Smoothie de struguri albastri + suc de portocale

Masa de pranz - File de pește Pollock cu cartofi la cuptor

Peștele Pollock este bogat în fier și acizi omega-3. Acizii grași omega-3 sunt extrem de importanți pentru corpul uman. Consumul de pește cel puțin o dată pe săptămână oferă organismului vitamine și substanțe importante care sunt valoroase pentru o sănătate bună.

Salată - Castraveți, aisberg, rodie și curmale + pansament

Rodia este o vitamină pură bombă cu prezența vitaminelor C, B, P și A, precum și a mineralelor potasiu, cupru, mangan, crom, siliciu, magneziu, calciu, sodiu și fier. Acest fruct este cel mai puternic antiseptic și antioxidant natural, care protejează și împotriva îmbătrânirii.

Desert - Dovleac prăjit cu miere și nuci

Dovleacul este o sursă de vitamina E, magneziu, potasiu, calciu, fosfor și sodiu. Conține o cantitate mare de vitamine A, C, vitamine B - B1, B2, B12, precum și vitamina PP. Una dintre cele mai valoroase vitamine conținute în dovleac este vitamina K, care este practic absentă în alte fructe și legume.

Masa de seara - Chiftele de curcan cu brânză galbenă vegană și conopidă aburită

Carnea de curcan este o sursă de proteine ​​și foarte puține grăsimi, oferind în același timp vitamine B și minerale, cum ar fi fier, zinc, fosfor și seleniu.

Conopida este bogată în vitamine B, fibre, antioxidanți și fitonutrienți care protejează organismul de cancer, precum și colină, care este foarte importantă pentru memorie.