Merele sunt bune pentru diabetici

Merele - utile sau dăunătoare persoanelor cu diabet? Diabetul este o boală destul de frecventă astăzi. Mulți oameni suferă de această boală insidioasă. Distingem două tipuri de diabet - tip 1 (insulinodependent) și tip 2. Persoanele cu diabet, indiferent de ce tip, trebuie să urmeze o anumită dietă de-a lungul vieții.

Diferitele alimente au efecte diferite asupra organismului persoanelor cu diabet. Diabeticii nu ar trebui să consume zahăr alb, dar li se permite să mănânce o anumită cantitate de fructe. Unul dintre fructele permise este mărul. Potrivit Asociației Americane a Diabetului, deși conțin zaharuri și carbohidrați, consumul de mere și alte fructe nu reprezintă o problemă pentru o persoană cu diabet. Merele conțin un alt tip de zahăr decât cel găsit în alimentele cu adaos de dulceață, scrie zdrave.to, citând medicalnewstoday.com. În plus, conțin fibre și substanțe nutritive.

Glucidele

Persoanele cu diabet trebuie să-și monitorizeze foarte atent aportul de carbohidrați pentru a se asigura că nivelul zahărului din sânge rămâne stabil pe tot parcursul zilei. Prin urmare, este necesar ca pacienții să fie foarte atenți atunci când consumă astfel de alimente. Potrivit Departamentului pentru Agricultură al SUA (USDA), există aproximativ 25 de grame de carbohidrați în total într-un măr de dimensiuni medii și aproximativ 19 grame din acestea sunt zahăr. Majoritatea zahărului din măr este sub formă de fructoză naturală. Acest lucru poate avea un efect diferit asupra organismului decât aportul altor zaharuri.

Fructoza este, de asemenea, diferită de zahărul rafinat și procesat. Un studiu recent publicat în American Journal of Clinical Nutrition arată că înlocuirea glucozei sau a zaharozei cu fructoză duce la mai puțină zahăr și insulină în fluxul sanguin după masă.
USDA raportează că mărul de mărime medie conține aproximativ 4 grame de fibre dietetice, ceea ce poate ajuta la încetinirea absorbției zaharurilor din organism.

utile

Merele sunt utile sau dăunătoare persoanelor cu diabet? sn. Internet

Merele pot avea un efect relativ mic asupra nivelului de insulină și zahăr din sânge din organism și sunt considerate un fruct cu conținut scăzut de glicemie adecvat persoanelor cu diabet zaharat. Cu toate acestea, este esențial ca unii pacienți să monitorizeze schimbările pe care le au după ce au mâncat un măr, astfel încât să știe la ce să se aștepte în corpul lor atunci când fac acest lucru.