Secretul pierderii în greutate nu se află în dietă, ci în mestecarea lungă, au descoperit oamenii de știință chinezi de la Universitatea Harbin.

mestecați

Cheia pentru a pierde în greutate nu constă atât în ​​schimbarea dietei și restricției de calorii, cât în ​​modul în care mestecați mâncarea. Potrivit oamenilor de știință, mestecarea lungă și atentă ajută femeile să mănânce mai puțin decât de obicei, oferind o senzație de sațietate mai rapidă. În timpul experimentului, cercetătorii au observat un grup de 14 participanți cu greutate normală și 16 cu forme mai rotunjite. Vârsta medie a tuturor voluntarilor a variat între 18 și 28 de ani. Fiecare fată trebuia să mănânce o bucată de tort, în timp ce un dispozitiv calcula cât timp mesteca mâncarea. Rezultatele arată că atunci când mesteci fiecare mușcătură de 40 de ori, mănânci cu 12% mai puțin decât cei care mestecă doar de 15 ori. Potrivit oamenilor de știință, o dietă mai lentă oferă creierului mai mult timp pentru a primi semnale de la stomac că este deja plin. În acest fel veți evita supraalimentarea și veți învăța să controlați foamea și pofta de mâncare.