live

Ce ar trebui să mănânc ? Ce să nu mănânc? Cât de mult să mănânci? Am citit într-o revistă că recomandă să mănânci (ceva). Se spune că e bine să mănânci ceea ce ești ...

Majoritatea persoanelor care au decis să acorde atenție și să îmbunătățească modul în care arată și simt au ajuns la problema nutriției. Da, nutriția este importantă. Da, nutriția este extrem de importantă. Scopul acestui articol nu este de a oferi diete specifice sau programe de dietă, ci de a vă ajuta să vă construiți propriul sistem de principii nutriționale.

Nu complica lucrurile prea mult

Ce vreau să spun - în loc să te apuci de o aventură alimentară cu noua dietă de numai struguri și apă, gândește-te la elementele de bază. Principiile sunt simple, logice. Este important să învățăm să ascultăm corpul ce alimente îl tolerează, care nu le fac atât de bine, care îi conferă ton, energie, vitalitate și care provoacă somnolență și balonare; care îl ajută să facă față mai bine în viața de zi cu zi și care îl împiedică mai degrabă. Da, am spus-o și o voi spune din nou:

Corpul este o mașină de scris uimitoare

Cu toții am auzit de, am cunoscut și cunoaștem oameni care „mănâncă totul și nu încarcă/nu arată grozav”. De ce este așa și ce se întâmplă de fapt este subiectul altor articole. Ceea ce este important pentru aceasta este următorul - ai grijă de tine. Fiecare este o mașină de scris unică. Da, oamenii au o fiziologie comună și așa mai departe., dar există diferențe de la persoană la persoană. Care dintre niveluri nu contează. Sunt ei.

Iată, ești aici pentru că cauți. Iată ce căutați:

Calitatea și tipul alimentelor

Cel mai important lucru este să schimbi tipul și calitatea alimentelor pe care le consumi. Apoi vin caloriile și numărarea, ciclul alimentar și așa mai departe. Nu uitați - nu complicați dieta. Când îmbunătățiți aceste 2 lucruri, rezultatele vin. Aceasta este o bază solidă pe care să construim.

Nu te gândi prea mult la mâncare. Aceasta este o funcție fiziologică. Da, important, dar nu singurul. Creați-vă obiceiurile, regimul și apoi bucurați-vă ...

Mănâncă alimente naturale

Ce sunt alimentele naturale? Alimentele care nu au nevoie de o pagină A4 pentru a-și lista conținutul, de exemplu.

"Unt: grăsime din lapte (smântână), puțină sare ”

Margarină: uleiuri comestibile, grăsimi comestibile, clorură de sare sau potasiu, ascorbil palmitat, butilat hidroxianisol, fosfolipide, terț-butilhidrochinone, mono- și digliceride ale acizilor grași grași, guanilat disodic, prostan gliceril, prostetil sau dodecil galat (sau un amestec al acestora), tocoferoli, mono- și di-esteri de propilen glicol, esteri zaharoză ai acizilor grași, curcumină, extract de annatto, acid tartric, 3,5, trimetilhexanal, ester metilic sau etilic al acidului beta-apo-carotenoid, lapte praf degresat, xantofile, cantaxatină, sintetic vitaminele A și D. "

Fiecare dintre noi are un sat sau cunoaște oameni cu rude în sat. Acționează pentru mine. Găsiți miere de casă, unt, carne, ouă, lapte, fructe, legume etc. Majoritatea nici măcar nu au încercat hrana naturală, fără tratament chimic, din sol bogat, fără aditivi. Am crescut cu bunicii ei, da, cu greu mănânc fructe și legume pentru că știu ce gust au. Incearca-l. La fel ca în orice altceva, dacă nu îl încercați singur, nu puteți fi sigur.

Îndepărtați alimentele procesate

Da, logic. Nu luați ulei, margarină, tot felul de paste, dulciuri, sucuri. Evitați alimentele care nu sunt măcinate, aromate, procesate în fața voastră. Pot spune o grămadă de povești amuzante despre aceste alimente. Lutenitsa, maioneză, brânză topită etc.

Limitați aportul de carbohidrați

Da, scoateți tortele pentru micul dejun și musli. Glucidele au anumite funcții de care trebuie să ținem cont. Sunt energie pentru cazuri mai extreme. De exemplu, când trebuie să fugi de un leu. Își eliberează rapid energia. Corpul are o capacitate limitată de stocare a carbohidraților, astfel încât aportul trebuie să fie în concordanță cu acest lucru. De fapt, organismul le poate face din proteine ​​și grăsimi prin procesele adecvate atunci când are nevoie de ea.

Iată un motiv bun pentru a vă folosi depozitele de glicogen

Ce se întâmplă când luați în mod regulat cantități mari din ele? Pui corpul sub stres constant. Da, stresul este să scapi de ele cât mai repede posibil din sânge. Stres = modul de supraviețuire = corpul se pregătește pentru o drumeție (ce iei pentru o drumeție în deșert - apă și mâncare. Ți-a devenit clar). În timp ce se ocupă de ei, el nu poate descompune nimic altceva. Se presupune - acumulați grăsime. Separat, cu niveluri constant crescute de insulină în sânge, riscul de diabet crește. Scopul nu este să te sperie, ci să înțelegi că nu există substanțe nutritive rele, ci o utilizare necorespunzătoare.
Aici apare din nou problema calității alimentelor. Da, nu trebuie să opriți carbohidrații. Orice restricție duce la stres, ceea ce duce la celelalte lucruri menționate mai sus. Mănâncă-le când ai chef să mănânci - pentru gust, pentru cap. Găsiți surse de calitate - miere, fructe, ciocolată naturală etc., respectiv de la un producător de calitate.

Nevoia de carbohidrați depinde de cât de stresat este corpul. De exemplu, atunci când faci mișcare de două ori pe zi și este greu, se întâmplă adesea să mănânci mai mult din ele. Asta este normal. Mănâncă și nu te învinovăți.

Și pentru a reține apa. De aceea te „umfli” după ce ai vizitat-o ​​pe bunica și plăcinta ei.

Grăsimi, grăsimi animale și produse

Grăsimile sunt bune. Grăsimile sunt dăunătoare în timpul tratamentului/producției chimice/termice. Grăsimea este cea mai eficientă sursă de energie pentru organism. Nu avem mai multe stomacuri și sistemul digestiv complex al erbivorelor pentru a procesa calitatea „verde”. Cerealele sunt destinate numai păsărilor. Suntem în vârful lanțului alimentar. Calitate, calitate, calitate - ceea ce contează aici sunt: ​​ce este carnea; cu ce este hrănit animalul; dacă i s-au administrat medicamente; în ce soluri i-a crescut mâncarea; care este termenul de valabilitate al cărnii etc. Desigur, un porc lucernă crescut în casă va avea o carne mai bună decât unul cultivat în fabrică cu cereale și antibiotice.

Colesterol? Vor fi și articole despre acest lucru. Pe scurt - partea principală a membranei celulare, un indicator al altor boli, nu cauza acestora, în caz de deteriorare există funcții de restaurare. De asemenea, produce hormoni precum testosteronul și estrogenul.

În ceea ce privește îngrășarea/eliminarea grăsimilor, iată „paradoxul” dvs. - dacă mâncați mai multe grăsimi, pierdeți mai multe grăsimi subcutanate. Haide. Când aportul de carbohidrați este scăzut, dacă este necesar, organismul nu ia energie de la ei, ci de la următorul în ordine - grăsime subcutanată. Unele dintre cele mai importante vitamine - A, D, K sunt liposolubile și sunt conținute în produsele de origine animală - unt, smântână, carne grasă, ficat. Concluzie - mâncați alimente de calitate pentru animale și bucurați-vă .

Proteine, proteine, proteine (sau cum te-am căutat pe tot pământul)

Așa cum este scris într-un articol, imaginați-vă corpul ca o casă. Proteinele mele sunt cărămizile. Material de construcții. Proteinele nu sunt o sursă bună de energie pentru organism. De asemenea, nu aveți nevoie de cantități foarte mari, cum ar fi 2-3 grame pe kilogram. Rețineți că excesul de proteine ​​prin unele procese interesante devine zahăr, deci acesta este unul dintre răspunsurile la întrebarea - de ce nu este bine să mâncați atât de multe proteine. Am convenit asupra cantităților, acum asupra calității - carne, ouă, măruntaie (cunoscute și sub denumirea de măruntaie și acele lucruri care odinioară erau considerate sacre și consumarea lor era considerată un moment foarte important). Și da, soia și plantele nu sunt o sursă bună de proteine. Produsele lactate au, de asemenea, o problemă cu absorbția. Carne, carne, carne. Combinați proteinele cu grăsimi sau carbohidrați - material de construcție + energie. Și din nou - găsiți nevoile dvs. de proteine, nu împrumutați din reviste, sigilii în sala de sport etc.

Când să mănânci? Pre-antrenament/post-antrenament/mic dejun?

Da. În primul rând, nu te gândi atât de mult. Momentul alimentelor nu este atât de complicat odată ce ați învățat să vă ascultați corpul. Da, luați micul dejun - proteinele și grăsimile sunt cel mai bun început de zi. Încercați să mâncați aproximativ 4 ore, nu foarte des și nu foarte rar. Nu vă faceți griji dacă mâncați înainte de culcare, este o chestiune de cantitate și de nevoile individuale. În ceea ce privește mâncarea în jurul unui antrenament - Eu personal mănânc carbohidrați și proteine ​​cu 30-40 de minute înainte de un antrenament, apoi mănânc carbohidrați numai dacă îmi vine să mănânc (de obicei după un antrenament greu), unii îi mănâncă a doua zi. Incearca-l. Simte.

Cât de mult să mănânci ?

Individual. Aici voi fi atent la aportul de prea puține calorii, pentru că se scrie prea mult ... da, prea mult. Vom reveni la problema supraviețuirii. Dacă puneți corpul sub stres (prea puțini nutrienți, energie) acesta va reacționa intrând într-un mod de supraviețuire, ceea ce înseamnă - dacă pierdeți, unde veți pierde? De la mușchi, pentru că are nevoie de grăsime pentru energie, pentru că mai puțini mușchi vor mai puțină energie. La fel ca modelele - slab, subțire, dar în același timp cu un procent ridicat de grăsime. Deșertul, proviziile, îți amintești. Dam, vei păstra și tu apă.

Apă

Da, este util. Da, bea mult, cel puțin 2-3 litri pentru non-antrenori, cel puțin 3 pentru antrenori. Rețineți că organismul păstrează ceea ce este lipsit, deci dacă îl privați de apă, va păstra cât mai mult din ea. Supravieţuire.

În ceea ce privește partea 1 până acum. Voi rezuma pe scurt:
- nu te gândi mult, nu-i complica
- alimente naturale, minim procesate
- mai multe proteine ​​și grăsimi, mai puțini carbohidrați
- apă cel puțin 2-3 litri
- Nu te gândi prea mult

Și da, cel mai important - învață să iei responsabilitate. Învață să-ți simți corpul, îți spune întotdeauna dacă există ceva. Și bucură-te de viață.