noua

Noua dietă Atkins constă în 4 faze, în care aportul de carbohidrați este foarte atent monitorizat.

Faza 1
Prima fază restrictivă durează cel puțin două săptămâni și recomandă maximum 20 de grame de carbohidrați (fără legume, fructe, cereale integrale și pâine)

Pierderea în greutate în dieta Atkins se bazează pe procesul de cetoză:
„În primul rând, principala sursă de energie pentru corpul nostru este carbohidrații. Când mâncăm puțini carbohidrați, corpul nostru trebuie să caute alte surse de energie.

Faza 2:
Următoarea fază a pierderii în greutate implică mai multe fibre vegetale (carbohidrați) până la atingerea „nivelului critic de pierdere a carbohidraților”. În următoarele săptămâni, se realizează o creștere mică și treptată a aportului de carbohidrați.
Etapele 3 și 4:
Acestea sunt fazele de întreținere în care aportul de carbohidrați poate fi crescut, dar numai dacă se atinge un anumit nivel de greutate (nivel critic de gestionare a carbohidraților). Orice aliment care poate duce la creșterea în greutate trebuie evitat.

Atkins recomandă utilizarea glucidelor frecvente și neprelucrate.

Ce anume sunt alimentele permise în dieta Atkins:
Fără restricții puteți mânca carne, pește, carne de pasăre, fructe de mare care nu sunt sub formă de cârnați!
Puteți consuma brânză și brânză galbenă, ouă, unt și ulei de pește. De asemenea, fără restricții.
Legumele sunt limitate la doar 20 de grame pe zi.
Uleiuri vegetale - este mai bine să nu fie rafinat.
Băuturi - apă și sucuri, ceai, atenție la carbohidrați.

Următoarele produse sunt strict interzise în prima fază:
zahăr și tot dulceața
pâine și produse de panificație
fructe, legume cu amidon (cartofi, sfeclă)
margarină
alcool.

Pentru Dieta Atkins:
Mulți oameni au slăbit în acest fel.
Se pot vedea rezultate rapide.

împotriva Dieta Atkins:
Aceasta este una dintre cele mai controversate diete și multe dintre rezultate sunt de scurtă durată.
Trebuie să ne întrebăm cât de inofensiv este procesul de cetoză.