Lanțul de restaurante australiene Harajuku Gyoza a adăugat un nou desert în meniul său. Și este cu adevărat uimitor.
Tortul are aspectul și gustul unei picături de apă și se topește literalmente în gură. Se numește - destul de logic - „Picătură de ploaie”.
Desertul este opera lui Darren Wong. Maestrul bucătar a fost inspirat să-l creeze dintr-un preparat tradițional japonez Mizu Shingen Mochi.
Picătura de ploaie este făcută din apă minerală și agar. Acesta din urmă este un produs obținut din extracția algelor roșii și brune care cresc în Marea Albă și Oceanul Pacific.
La gătit, este utilizat ca înlocuitor al gelatinei. Când este dizolvat în apă, formează o jeleu.
Darren Wong adaugă melasă și nuci la tort. Restaurantele Harajuku Gyoza îl servesc cu fructe și lapte condensat.
Cu toate acestea, dacă îl comandați, va trebui să nu mai faceți fotografii și să mâncați repede. Pentru că desertul este atât de delicat încât se topește în 30 de minute.
- 3 paste magice pentru un corp subțire pe un puiet de la micul dejun la desert în doar 130 de calorii! Pentru
- Plăcintă cu mere și încântare turcească - un desert parfumat și delicios
- 35 de moduri de a arde grăsimea din burtă Grăsime corporală sănătoasă, burtă, arsură, mâncare, calorii,
- 1 lingură din acest condiment va accelera pierderea în greutate de 2 ori și va ameliora guta,
- 8 gustări bogate în proteine fără ouă