Nu mâncați cu această pâine rapidă de casă cu o crustă crocantă/rețetă /

Nu este nimic mai bun decât mâncarea gătită în casă! Mai ales din pâinea de casă.

rapidă

Parfumat, moale și cu o crustă crocantă ... Aproape oricine poate rezista unei asemenea tentații!

Mulți oameni cred că pâinea de casă este ceva foarte complicat și poate fi experimentată doar de bucătari experimentați. De fapt, coacerea pâinii delicioase parfumate nu este atât de dificilă pe cât crezi!

Rețeta simplă pe care ți-o vom oferi astăzi este extrem de potrivită pentru oricine s-a săturat de produsele comerciale dubioase de pe piață. Sau au decis să rămână acasă și să respecte cu strictețe carantina.

Și, desigur, pentru cei care pur și simplu nu pot rezista pâinii proaspete din care se ridică aburul parfumat. Pentru că nici o pâine din magazin nu poate înlocui coacerea în casă, în care ne-am investit energia și dragostea.

Iată lista produselor de care aveți nevoie pentru a face această pâine parfumată de casă:

400 g de făină
80 ml. ulei de masline
1 linguriță sare

25 mai
1 cană apă caldă

Mod de preparare:

Se dizolvă drojdia în apă caldă. Cernem făina într-un castron mare, adăugăm sare, ulei de măsline și drojdie. Se amestecă totul foarte bine și se frământă un aluat moale.

Înfășurați aluatul finit și lăsați-l într-un loc cald timp de 1 oră.

Formați aluatul ca pâinea. Faceți câteva incizii deasupra și lăsați încă 10-15 minute.

După ce a trecut timpul, puneți pâinea la cuptor. Coaceți timp de 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 170 °. Odată ce aluatul a crescut în volum, preîncălziți cuptorul la 180 ° și coaceți încă 30 de minute până se rumenesc.

Pâinea este gata. Așteptați să se răcească și serviți! Bucurați-vă!