Micoză este o boală cauzată de o ciupercă. Există mai multe tipuri, în funcție de părțile afectate ale corpului: picioare, unghii, scalp, micoză vaginală, micoză inghinală, esofag, plămâni.
În această boală este necesar să se ia substanțe biologic active care ajută la refacerea pielii (vitaminele A, B, C, E, cianină, rutină, iod, zinc, seleniu), produse cu conținut scăzut de zaharoză.
Alimente adecvate pentru micoză:
- carne de vită fiartă sau înăbușită, pui;
- ouă;
- Orez brun;
- cereale (hrișcă, mei, porumb);
- ceapă, usturoi, pătrunjel, mărar, măcriș;
- fructe proaspete;
- nuci;
- decocturi de mere și șolduri;
- afine, coacăze negre, cătină, zmeură, caprifoi;
- castraveți, sfeclă, roșii;
- leguminoase (fasole verde, fasole veche, soia);
- pâine cu boabe.
Pâinea consumată trebuie să fie proaspătă (să nu rămână mai mult de o zi), deoarece atunci mucegaiul începe să se înmulțească (chiar dacă nu este vizibil, procesul a început), iar mucegaiul și drojdia sunt un stimulent excelent pentru creștere. Și reproducerea fungică.
Produse alimentare dăunătoare în micoză
Nu folosi:
- Pâine albă;
- băuturi carbogazoase dulci;
- băuturi alcoolice (chiar bere, șampanie, vinuri spumante);
- cvas;
- dulciuri;
- Paste;
- terciuri și produse de tip tăiței destinate gătitului rapid;
- zahar alb;
- alimente afumate;
- gemuri de casă, marmelade, gemuri, conserve;
- arahide;
- fructe uscate dulci (banane, pere, stafide, smochine);
- alimente grase grase;
- mancare prajita;
- produse care conțin E;
- orez alb.
De ce este necesar să se excludă din meniu produse bogate în carbohidrați și drojdie?
Motivul este că micoză este cauzată de o drojdie asemănătoare unei ciuperci și, dacă mâncați alimente care conțin drojdie, îi veți ajuta să crească.
Despre carbohidrați. Atunci când există o cantitate excesivă a acestora în organism, metabolismul carbohidraților este perturbat, ceea ce crește glicemia, creând un mediu favorabil dezvoltării ciupercii.
- Sfaturi pentru o nutriție adecvată în bolile cronice de rinichi
- Sfaturi nutriționale pentru bolile de prostată
- Sfaturi nutriționale pentru combaterea infecțiilor fungice
- Sfaturi nutriționale pentru alergii
- Sfaturi nutriționale pentru constipație; Dr. Raina Stoyanova