Anorexia este una dintre cele mai frecvente boli din zilele noastre. Boala este asociată atât cu sănătatea mentală, cât și cu cea fizică. Această boală periculoasă transmisă de alimente afectează cel mai adesea adolescenții și tinerii cu vârste cuprinse între 20 și 30 de ani. Și motivele sunt, de obicei, stima de sine scăzută, sugestia de sine că o persoană este grasă și trebuie să piardă în greutate, stres sever ca urmare a căruia o persoană nu mai mănâncă sau alte boli.

dietă

Primele semne de anorexie apar atunci când o persoană începe să arate o teamă puternică de a nu se îngrășa, îi monitorizează greutatea de mai multe ori pe zi și refuză să mănânce. Numărarea caloriilor, sugestia constantă că o persoană este obeză, în ciuda pierderii evidente în greutate - toate acestea sugerează că este anorexie.
Dacă nu este controlată la timp, anorexia poate duce la osteoporoză, leziuni la rinichi, inimă, mușchi, anemie și chiar la înfometare.
Tratamentul acestei boli este un proces lung și complex, care include consultarea obligatorie cu un psiholog și nutriționist pentru a restabili în mod corespunzător corpul.

Nutriția în anorexie

Este foarte important să abordați corect tratamentul anorexiei. Mai ales când vine vorba de dietă. La fel ca postul constant înainte, încercarea de a hrăni un pacient cu un aport de fast-food poate fi periculoasă.

Hrănirea anorexiei este foarte asemănătoare cu hrănirea copiilor. Diferite grupe de alimente sunt introduse treptat în organism pentru a-l ajuta să se obișnuiască cu ele. În același timp, pacienții au nevoie de un aport zilnic uriaș de calorii - 3 - 4000 de calorii. Iar aportul adecvat al tuturor acestor calorii este de o mare importanță.

Este bine să începeți cu prepararea piureurilor de fructe proaspete din banane, mere și pere. Tot în primele zile pot fi introduse piureuri de legume de morcovi, sfeclă fiartă, cartofi.

Introducerea unor cantități mai mari de grăsime va ajuta organismul să repare țesuturile deteriorate, dar trebuie să luați grăsimi sănătoase, deci evitați slănina, conservele și alimentele grase. Consultați un specialist cu privire la aportul adecvat de substanțe grase în organism.

Acizii grași omega-3 ar trebui să fie incluși treptat în meniul pacientului, ceea ce înseamnă că ar trebui să fie prezenți mai mulți pești în meniu, inclusiv somon, plătit, crap și altele. A lua 1 lingură de ulei de pește de trei ori pe zi ajută la creșterea imunității.
Iaurtul este, de asemenea, extrem de util și ar trebui inclus în dieta zilnică a pacienților. Contine probiotice care ajuta stomacul sa mentina o flora intestinala normala si sa functioneze normal.

Alte alimente care pot fi incluse în dietă după primele săptămâni sunt orezul, fulgi de ovăz, hrișcă, pâine, miere naturală și ciocolată neagră naturală, uleiuri vegetale precum semințe de in și ulei, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, pui și curcan.

Pacienților nu li se va administra în niciun caz pizza, burgeri, alimente prăjite sau cârnați. De asemenea, este interzis să consumați conserve de legume, conserve de carne și pește. Excludeți din meniu margarina, băuturile carbogazoase, alimentele cu îndulcitori, alimentele grase și grase, conservanții.

Cu toate acestea, este foarte important să consultați un medic înainte de a lua orice măsură. Amintiți-vă - anorexia este o boală nu numai a minții, ci și a corpului. Și orice neglijare a acestei afecțiuni poate duce la complicații sau consecințe fatale.