Dieta mediteraneană ... Se vorbește din ce în ce mai mult despre beneficiile sale pentru sănătate. Totuși, întrebarea care probabil te entuziasmează este dacă este utilă și pentru pierderea în greutate? În acest articol vom răspunde la această întrebare examinând avantajele și dezavantajele acesteia.

slăbiți

Ce alimente să mănânci atunci când ești stresat: află din galeria de mai jos

Ce este dieta mediteraneană?

Se bazează pe tradițiile culinare ale insulei Creta din Grecia și din sudul Italiei (deci este adesea numită „dieta cretană”) din anii 60 ai secolului XX. La acel moment, oamenii din aceste părți ale Europei aveau unele dintre cele mai scăzute niveluri de boli cronice și cea mai mare speranță de viață din lume.

După cum probabil ați ghicit, nu vorbim exact despre „ dietă Mai degrabă, pentru un mod holistic de a mânca și de a trăi pentru oamenii din Marea Mediterană. De aceea nu există reguli stricte cu privire la alimentele interzise și care nu.

Accentul se pune mai mult pe ceea ce trebuie inclus. Acestea sunt în principal alimente vegetale și utile glucide și gras precum legume, fructe, leguminoase, cereale integrale, ulei de masline , nuci, semințe etc. Se recomandă utilizarea ierburilor și condimentelor proaspete. Sunt permise și cantități moderate (doar de câteva ori pe săptămână) de pește, fructe de mare, păsări de curte, ouă și produse lactate precum brânza și iaurtul. Carnea roșie nu este de obicei recomandată în dieta mediteraneană sau, dacă este prezentă, este în cantități minime.

Cum arată un exemplu de meniu?

De obicei, dieta mediteraneană include trei mese pe zi, iată un exemplu:

• Mic dejun: iaurt cu fructe proaspete, ovaz și semințe;

• Prânz: somon cu salată grecească (brânză feta, roșii, măsline, castraveți și ceapă);

• Cina: lasagna slabă cu linte și o garnitură de legume sotate.

Beneficiile dietei mediteraneene

• relativ ușor de urmat datorită selecției largi de alimente;

• Nu există reguli stricte pentru excluderea grupelor de alimente întregi;

• Oferă un aport relativ ridicat de vitamine , minerale, antioxidanți, fibră și alți nutrienți importanți;

• Uleiul de măsline, somonul și nucile din dietă oferă grăsimi monoinsaturate sănătoase pentru inimă și Omega 3 acizi grași;

• Cerealele integrale, precum și fructele și legumele proaspete, durează de obicei mai mult timp pentru a fi digerate, ceea ce previne vârfurile ascuțite și picăturile de zahăr din sânge;

• În practică, dietei îi lipsește zahărul alb, grăsimile trans și alimentele rafinate;

• Beneficiile sale pentru sănătate sunt bine documentate de o serie de studii științifice - dieta reduce riscul de boli de inimă, diabet de tip 2 etc.

Dezavantaje ale dietei

• Nu se spune nimic despre dimensiunile porțiilor, sunt menționate doar cuvinte precum „aport moderat”;

• Primirea proteină este scăzut (aproximativ 15%), ceea ce nu îl face adecvat în combinație cu antrenamentul de forță;

• Consumul redus de carne roșie și ouă poate duce la deficiențe de nutrienți (de exemplu, fier);

• Nucile, uleiul de măsline, fructele și legumele proaspete, peștele și fructele de mare sunt relativ scumpe conform standardelor bulgare și acest lucru îngreunează respectarea dietei.

Ce să luați la micul dejun conform semnului zodiacal: aflați din galeria de mai jos

Care este părerea mea?

Personal îmi place modul de mâncare mediteranean. Majoritatea alimentelor din dietă sunt atât delicioase, cât și sănătoase - ce ar putea fi mai bun decât atât! Celălalt lucru care îmi place la asta este că se concentrează pe ceea ce TREBUIE să mănânci în loc de ceea ce trebuie să scapi.

Și din toate cele spuse până acum, se pare că dieta mediteraneană este o opțiune bună pentru cei dintre noi care dorim doar să ne menținem o sănătate bună.

Dar dacă scopul tău este să slăbești și vrei rezultate cu adevărat serioase, această dietă nu este potrivită pentru tine. Arderea grăsimilor este o știință exactă și cantitățile sunt importante! „Aportul moderat” de acest lucru sau acela nu ne spune prea multe și, atunci când nu există o limită definită, se tinde să o exagerăm.

De asemenea, dacă urmați și program de fitness cu antrenamentul de forță (pe care îl recomand cu drag, indiferent de scop), aportul de doar 15% proteine ​​din caloriile zilnice este extrem de insuficient.

În concluzie…

Marea Mediterană este una dintre puținele diete cunoscute, dar bune, cu alimente reale, o selecție largă și mai puține restricții. Dar lipsa unor prescripții precise pentru cantitatea de calorii și distribuția macronutrienților în acesta îl fac relativ ineficient în pierderea în greutate, iar aportul limitat de proteine ​​îl face nepotrivit în combinație cu antrenamentul de forță.

Deci, dacă scopul tău este să slăbești, este bine să te concentrezi pe un control mai controlat dietă . Iar această dietă va rămâne pentru cei care vor doar să fie sănătoși și să mănânce sănătos și bine.