oale

    4 porții în medie 10 min de pregătire 50 min de gătit 1 h 0 min în total 712 calorii BGN 19,16

Când faci carne de vită, improvizația este pe primul loc. De obicei, conțin ceea ce a rămas în frigider și, prin urmare, gustul lor nu se repetă niciodată. Cu toate acestea, cu aceste oale de pui vei găti de fiecare dată după o rețetă, pentru că îți vor plăcea și vei dori același gust de fiecare dată. Fără improvizație.

Gustul său este bogat - pui, ciuperci, ceapă, ardei, usturoi, roșii, vin alb. Condimentele transformă totul în adevărată magie - piper negru, schinduf, sărat, chimen. Dacă vă place fierbinte, puteți adăuga puțin chili sau le puteți coace cu o jumătate de ardei iute proaspăt deasupra. Este grozav, iar sosul cere doar mai multă pâine moale. Doar aveți răbdare și așteptați ca ghivecele să se răcească puțin, pentru că altfel vă veți arde limba.

Așa cum se întâmplă de obicei cu oalele, prepararea produselor necesită mai mult timp decât gătitul propriu-zis. Cu toate acestea, după ce le-ați încercat, veți fi de acord că rezultatul merită partea enervantă.

Când faceți aceste oale, luați pulpa de pui fără piele, deoarece este mai suculentă și mai grasă. Examinați-l bine și dacă mai există tendoane rămase, tăiați-le cât mai mult posibil, deoarece nu au loc în vas. Tăiați-l în bucăți mai mari, deoarece se va micșora în timpul gătitului și bucățile vor deveni la fel de mari ca o mușcătură.

Serviți vin bun cu oale fierbinți de pui. Fără asta, îți va fi dor de ceva tot timpul. Iarna poți oferi cu ei o murătură preferată, se potrivesc mai mult decât bine. Noroc și poftă bună!