Alimentație și sănătate

infantilă

Obezitatea infantilă - o tendință globală amenințătoare (1)

În ultimii ani, problema obezității infantile a atins proporții monstruoase. Numărul copiilor supraponderali și obezi crește dramatic cu fiecare an care trece. La nivel mondial, 155 de milioane de copii sunt supraponderali, cu încă 30-45 de milioane de obezi. Aceasta înseamnă că unul din zece copii din lume suferă de excesul de greutate, o problemă nu numai în țările industrializate, ci și în mai multe țări din lumea a treia.

Potrivit prof. Philip James, nutriționist de frunte în Marea Britanie și consultant al Organizației Mondiale a Sănătății, Europa este extrem de afectată de această problemă. Aici, unul din patru copii este obez, numărul copiilor obezi crescând cu 400.000 în fiecare an. Cifrele generale arată că 14 milioane de copii din Uniunea Europeană sunt supraponderali și trei milioane sunt obezi. Distribuția copiilor obezi este inegală între țări. În țările nordice, procentul copiilor supraponderali este de 10-20%, în timp ce în sudul Europei ratele ajung la 20-35%. Acest lucru pune problema printre prioritățile soluției în domeniul asistenței medicale, deoarece 1/2 până la 2/3 dintre copiii obezi devin de obicei adulți obezi cu toate consecințele negative atât pentru individ, cât și pentru societate.

Care sunt principalele cauze ale obezității la copii?

• Utilizarea sporită a vehiculelor, inclusiv a autobuzelor școlare.
• Oportunități reduse pentru activități recreative legate de exerciții.
• Scăderea activității fizice în timpul vacanțelor și a zilelor libere.
• Nenumărate programe TV pentru copii în orice moment al zilei.
• Creșterea numărului de alimente cu conținut ridicat de energie de pe piață.
• Marketing agresiv și publicitate a alimentelor cu conținut ridicat de energie destinate copiilor - băuturi răcoritoare, produse de cofetărie și ciocolată, chipsuri etc.
• Creșterea puterii de cumpărare și a preferințelor părinților pentru mâncarea gata pentru consumul copiilor (vafe, biscuiți, brioșe, torturi).
• Deschiderea unui număr mare de restaurante fast-food în afara casei.
• Oferirea de porțiuni uriașe la prețuri relativ mici, ca mijloc de combatere a concurenței.
• Consumul în masă de băuturi răcoritoare, care în practică înlocuiesc apa potabilă atât la școală, cât și acasă.