Mic dejun delicios în 20 de minute

benedict

Tocană mexicană cu fasole și creveți

Vitel mongol într-o tigaie

Pulpe de pui cu miere și usturoi

Miel crocant cu salată de fasole albă crocantă

Se amestecă la generalul Tso

Ravioli cu spanac, ricotta și dovleac

Strudel cu cireșe și cremă de ou

Caracatita la gratar

Produse necesare:
1 lingură de oțet alb
2 briose englezești (sau teren simplu)
4 ouă
4 felii de sunca

Pentru sos olandez:
3 galbenusuri de ou
2 linguri apă
175 g unt
sucul de 1/2 lamaie
1/4 linguriță de ardei roșu
1/4 linguriță de piper alb

1/2 linguriță sare

Mod de preparare:

Separați gălbenușurile a 3 ouă și puneți-le într-un vas ignifug pe plita unei băi de apă.

Adăugați 2 linguri. apă și se amestecă până se face spumos.

Adăugați untul topit și sucul de lămâie într-un jet subțire.

Se condimentează cu sare, piper negru și alb.

În apă fierbinte (nu trebuie să fiarbă) adăugați oțet. Bateți ușor ouăle în apă. Când sunt complet albe, scoateți-le cu o lingură cu fante.

Prajiti feliile de sunca intr-o tigaie uscata.

Aranjați brioșele și ungeți-le cu unt. Puneți șuncă și ou pe fiecare parte, turnați sosul și presărați pătrunjel.

Nu ratați niciuna dintre minunatele noastre rețete din secțiunea „Delicios” abonându-vă la buletinul nostru informativ culinar aici >>>

Citeste mai mult:

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">