rețetă

  • Vizualizări în total 13 468
  • Vizualizări pentru luna 421
  • Vizualizări pentru săptămâna 45
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • apă - 2 pahare de apă (pline până la refuz)
  • Mai - 1/2 cub viu
  • făină einkorn - 420 g
  • sol - 1 linguriță.
  • zahăr - 1 linguriță.
  • wt - 2 linguri.
  • seminte de in - 1 lingură. sol
  • seminte de floarea soarelui - pentru stropire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 6 site cu diferite dimensiuni BGN 23,00 -26% BGN 17,00 -26%
  • Set de 5 linguri colorate mari BGN 27,00 -15% BGN 23,00 -15%
  • Tava antiaderenta din aluminiu italian cu manere BGN 46,00 -15% BGN 39,10 -15%
  • Cuțit mare pentru aluat - 12 cm BGN 14,50 -10% BGN 13,00 -10%

Mod de preparare

Încălziți ușor apa, astfel încât să nu fie fierbinte. În el punem drojdia, sarea, zahărul, semințele de in și jumătate de făină.

Se lasă la foc 20 de minute să fiarbă. Amestecul își dublează volumul. Apoi adăugați grăsimea și făina rămasă.

Frământați aluatul, care este lipicios. Se transferă într-un vas de copt și se presară deasupra cu semințe.

Se lasă să crească din nou 20 de minute și se coace 40 de minute.