Oamenii se gândesc cel mai adesea la sănătatea inimii, plămânilor și rinichilor, dar puțini sunt atenți la pancreas. Pentru a vă bucura de sănătatea generală a corpului, nu uitați acest organ extrem de important.

Principalele funcții ale pancreasului sunt - producția de insulină, care controlează nivelul zahărului din sânge și descompunerea grăsimilor și proteinelor.

Un pancreas sănătos vă ajută corpul să absoarbă și să descompună nutrienții în mod eficient. Acest organ produce, de asemenea, mulți hormoni importanți, cum ar fi polipeptidele, somatostatina și glucagonul.

Defectarea pancreasului duce la diabet, pancreatită și chiar cancer pancreatic.

Cauzele exacte ale funcționării defectuoase a acestui organ vital nu sunt clare, dar se știe că unele alimente protejează și vindecă pancreasul. Aflați cine sunt!

Usturoi

Usturoiul conține un compus numit alicină, care are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. De asemenea, acționează ca o prevenire a cancerului pancreatic.

Usturoiul conține și alți nutrienți utili - sulf, arginină, oligozaharide, flavonoide și seleniu, care au un efect pozitiv asupra țesutului pancreatic. Acest aliment parfumat ajută la prevenirea dezvoltării diabetului. Are proprietăți anti-zahăr și lipidice. Acest lucru ajută la reducerea cantității de zahăr din sânge și stimulează pancreasul să producă suficientă insulină.

Un studiu din 2013 publicat în revista medicală Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity a constatat că capsulele de usturoi în post au echilibrat nivelul zahărului din sânge. Pentru a profita de proprietățile benefice ale usturoiului, mâncați zilnic două sau trei cuișoare crude pe stomacul gol. Dacă sunteți îngrijorat de miros, îl puteți lua în capsule.

Iaurt

Iaurtul cu culturi probiotice vii este un alt aliment care trebuie să facă parte din meniul dvs. Probioticele sprijină dezvoltarea bacteriilor bune în intestin, ceea ce este important pentru buna funcționare a sistemului digestiv. La rândul său, aceasta menține sănătatea pancreasului.

Un studiu din 2014 publicat în BMC Medicine arată că consumul de iaurt reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

Institutul Național al Cancerului din Statele Unite recomandă consumul a trei porții de iaurt degresat sau degresat pe zi. Acest lucru va menține sănătatea pancreasului și a sistemului digestiv, precum și va reduce riscul de a dezvolta cancer.

Spanac

Spanacul este o sursă excelentă de fier și vitamina B, cei doi nutrienți de care are nevoie pancreasul pentru a funcționa corect. Când corpul dumneavoastră primește aceste substanțe în cantități suficiente, riscul de inflamare a organului este redus.

De fapt, spanacul conține un agent anti-cancer puternic, MGDG, care poate încetini creșterea celulelor canceroase în pancreas. Planta reduce nivelurile ridicate de glucoză, normalizează echilibrul lipidic și vă menține plin pentru o lungă perioadă de timp.

Mănâncă spanac zilnic. Include-l în diverse salate, sucuri, piureuri și supe.

Curcumă

Curcuma este un condiment popular care va ajuta la menținerea sănătății pancreasului. Previne multe tipuri de cancer, inclusiv cancerul pancreatic. Compusul curcumină este extrem de eficient pentru sănătatea generală. Se crede că ar fi putut fi folosit ca o alternativă la chimioterapie.

Condimentul este un puternic antiinflamator care protejează pancreasul de inflamație. În plus, controlează glicemia și previne dezvoltarea diabetului.

  • Adăugați 1 linguriță de curcuma într-un pahar de lapte și beți-o o dată pe zi. Dacă doriți să luați curcuma sub formă de supliment alimentar.

    Afine

    Toate tipurile de fructe sunt bune pentru menținerea sănătății pancreasului, dar afinele sunt o necesitate

    sănătatea
    dieta ta. Sunt bogate în antioxidanți care protejează împotriva stresului oxidativ și neutralizează radicalii liberi. Aceste fructe mici pot reduce riscul de a dezvolta cancer pancreatic. Afinele controlează nivelul zahărului din sânge, reduc riscul apariției diabetului și stimulează autodistrugerea celulelor canceroase din plămâni, pancreas și sân. Pentru a menține sănătatea pancreasului, include afine proaspete în dieta ta.

    Brocoli

    Broccoli conține niveluri ridicate de compuși de sulf care ajută la detoxifierea organismului. La rândul său, acest lucru reduce riscul de a dezvolta diferite tipuri de cancer, inclusiv cel al pancreasului. Conținutul ridicat de apigenină menține țesuturile pancreasului sănătoase, previne diabetul și complicațiile acestuia.

    Broccoli scade colesterolul seric și stresul oxidativ - factori care au un impact puternic asupra sănătății corpului.

    Pentru a profita de substanțele nutritive vitale ale broccoli, mâncați-le crude sau ușor înăbușite.

    struguri roșii

    Strugurii roșii sunt bogați într-un compus cunoscut sub numele de resveratrol. Are proprietăți antioxidante puternice, protejând țesutul pancreatic de radicalii liberi. Strugurii reduc riscul de a dezvolta pancreatită sau cancer pancreatic.

    Resveratrolul induce moartea celulelor și ajută la prevenirea inflamației.

    Polifenolii din strugurii roșii îmbunătățesc metabolismul glucidelor din organism și transportul glucozei în celule. Aceasta reglează sensibilitatea pancreasului la insulină, îmbunătățește metabolismul lipidic și reduce rezistența la insulină.

    Mănâncă o mână de struguri roșii în fiecare zi pentru a te bucura de un pancreas sănătos.

    Cartofi dulci

    Cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten, care este un puternic antioxidant care menține sănătatea întregului organism. Consumul de cartofi dulci ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge prin eliberarea treptată a zaharurilor în sânge. Acest tip de cartof are un indice glicemic mai mic și reduce riscul de diabet. Pielea de cartof dulce are un efect antidiabetic remarcabil și echilibrează nivelul glucozei și metabolismul lipidelor.

    Alături de cartofi, este bine să mâncați și alte fructe și legume portocalii - morcovi, porumb și portocale.