galben

Dulceața suculentă a pepenelui galben ne dă satisfacție din cauza consumului de desert, care, totuși, nu duce la riscul de îngrășare. În ciuda conținutului de zahăr, fructele de vară sunt potrivite pentru pierdere în greutate, deoarece are un conținut ridicat de apă - 67% și un conținut caloric relativ scăzut - 42 kcal la 100 g.


În zilele toride de vară este un mijloc ideal pentru a reîmprospătează, tonifiază și saturează foame. Consumul ajută, de asemenea, la eliminarea organismului de substanțe toxice.


Beneficiile consumului de pepene galben nu se limitează la menținerea unei siluete subțiri. Carnea sa conține o combinație de util vitamine si minerale - vitaminele B și C, potasiu, magneziu, fier, calciu, seleniu și alte substanțe care au un efect benefic asupra organe hematopoietice, sistem cardiovascular, glande endocrine. De asemenea, conține glucide rapide - glucoză, fructoză și zaharoză.


Studiile arată că conținutul potasiu și magneziu la pepene galben este semnificativ mai mare decât la castravete, pere sau varză. Oligoelementele ajută la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de dăunător colesterolului.


Pepenele conține, de asemenea, germaniu - un oligoelement rar și valoros despre care se crede că îl susține tineretul celulei.


În plus, pepenele galben se îmbunătățește peristaltism a intestinului și a proprietăților secretoare ale organelor sistemului digestiv.


În caz de probleme de sănătate legate de rinichi și căile biliare, se recomandă dieta de descărcare, în care este adecvată includerea pepenelui galben, două zile pe săptămână. Cantitatea necesară de pepene galben pe zi este de la jumătate la două kilograme, iar porția de alimente este de 300 g.

În general, zilele de descărcare sunt utile pentru îndepărtarea substanțelor nocive din tractul gastro-intestinal, pentru funcțiile de ficatul, pentru purificare de sânge, capilare și vase de sânge, precum și pentru îndepărtarea exces de lichid din organe și țesuturi.


Pepenele conține substanțe alcaline care ajută la dizolvare pietre la rinichi. În acest scop, se recomandă să mâncați Două, bucăți de fructe de dimensiuni medii, se recomandă consumul între mese.


Calitățile benefice ale fructelor proaspete se datorează și conținutului ridicat de acid folic, stimulează formarea celulelor sanguine din măduva osoasă și susține secreția de acid clorhidric în stomac.


Consumând 150 g de pepene galben, satisfacem nevoia organismului de acid pentru ziua respectivă. Prin urmare, produsul sănătos este potrivit pentru femeile care planifică o sarcină, femeile însărcinate, copiii și persoanele cu boli cronice.


Pepenele galben ajută și în lupta împotriva durerea de cap. În acest scop ar trebui să mâncăm 200 g de pepene galben, bucățile sunt păstrate în gură și mestecate încet.


Potrivit unui nou studiu, pepenele galben este, de asemenea, util împotriva stres, datorită conținutului de enzime superoxid dismutază. Are un puternic efect antioxidant și poate ameliora simptomele stresului cronic.